巧克力
-
糖果巧克力配方与工艺
刘玉德主编2008 年出版268 页ISBN：7122020061本书主要内容包括糖果巧克力制作更加的原辅料、以及加工硬糖、软糖、焦香糖果、充气糖果胶基糖以及巧克力具体配方和工艺流程。
-
-
-
-
-
-
口袋里的天空 A piece of romance in the hand 口袋巧克力画集 eng
口袋巧克力编绘2007 年出版107 页ISBN：9787531925606本书为内地新生代实力派在内地推出的首本纯真少年形象个人画集。透过作品明确的色彩及不同的创作主题，可以窥见作者不同时期的绘画风格及多元作品的创作路线。...
-
-
-
-
小巴掌童话 哭泣的巧克力强盗 注音版
张秋生著2016 年出版135 页ISBN：9787542240187森林里有一个巧克力强盗，专门抢大家的巧克力。这一天，巧克力正准备去抢两个小孩的巧克力，却意外听到了两个孩子关于巧克力的故事。孩子们讲的故事让巧克力强盗内疚不已，他放声大哭，惊动了孩子们。得知巧克力强盗...
-
-
自然拼读之字母组合 嘎嘣嘎嘣嚼巧克力 妈妈带我们去购物
（新）约翰·卡尔，（新）贝琳达·汤普森文；（新）克莱夫·泰勒，（新）莱恩·埃伯特图；赵轩译2016 年出版24 页ISBN：9787303207992本套书选择了24个辅音相邻的字母组合，以儿童能够理解的绘本形式，给他们展示了这24个字母组合的正确发音。本选题包括12本绘本，1张mp3CD，一个配套的APP应用。app应用主要以游戏为主，通过游 戏的方式，让孩子在玩乐...
-
-
小山进的顶级食感巧克力
（日）小山进著；谭疑文译2016 年出版175 页ISBN：9787538198188本书主要介绍小山进独特的巧克力世界。他发挥创意，大胆运用酒粕、大德寺纳豆、酱油等素材，创作出各种独树一格的巧克力甜点。此外，也详细解说製作巧克力时极为重要的乳化技术、甘纳许的製作技巧和製程等等。是...
-
-
印刻流年 昨日青空 1
口袋巧克力编绘2016 年出版179 页ISBN：9787535679208本作是漫画家口袋巧克力绘制的青春校园主题漫画《昨日青空》的续篇，作品讲述了江南小县城的一群初中生们在面对友情，学业的多方选择时，所发生的青春故事。几个截然不同的年轻人聚在一起，渐渐地对彼此的人生产生...
-
-
巧克力色微凉青春 3
简蔓著2016 年出版200 页ISBN：7558503949本书是一部清新励志的校园成长小说，也是该系列的第三部。温明得知自己不是母亲亲生，他因无法接受现实而拒绝了跟随程深雪的父母回星城的打算。为了修补与梁筱唯和程深雪之间的裂痕，董叙阳和程深雪一起回到原来...
-
食品质量安全市场准入审查指南 2006版 蜂花粉及蜂产品制品、速冻食品、薯类食品、巧克力及巧克力制品、含茶制品和代用茶、白酒、其他酒、蔬菜制品分册
邬建平主编；国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2007 年出版537 页ISBN：7506644630本书收录了2006年底新实施或修订的食品市场准入的蜂花粉及蜂产品制品、速冻食品、薯类食品、巧克力及巧克力制品、含茶制品和代用茶、白酒、其他酒、蔬菜制品的细则、实用说明或修订说明及其相关标准。本教...