生姜
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病虫害鉴别与防治技术图解 葱蒜、韭菜、生姜
郭书普主编2012 年出版100 页ISBN：9787122131454本书收录了葱、蒜、韭菜、生姜的常见病虫害52种，其中病害34种、虫害18种。病害部分包括发生与危害、症状识别、病原、传播途径、发生规律、综合防治措施；虫害部分包括发生与寄主、危害特征、形态识别、发生特...
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单味中药妙用系列 生姜
胡献国，胡爱萍主编2011 年出版558 页ISBN：9787509144343本书为“单味中药妙用系列”之一，介绍了生姜的故事、药材特点、炮制、药理作用、制剂、食疗药膳方及其在内科、儿科、妇科、男科、皮外科、五官科、感染科的应用。本书融科学性与实用性于一体，内容翔实，通俗易...
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生姜优质高效栽培技术
徐坤等编著2001 年出版136 页ISBN：7534927137本书应农业生产之急需，以高产高效优质生产为目标，详细介绍了生姜的生长特性、优良品种与脱毒复壮，系统讲述了培育壮芽、选种精播、合理密植、正确遮阴、化学除草、科学施肥、间作套种等栽培措施的技术要求和技...
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生姜生产关键技术百问百答
张振贤（等）编著2006 年出版166 页ISBN：7109099997“十五”国家重点图书:本书以问答形式对生姜的生物学特性、栽培因素对生姜产量品质的影响、优良品种介绍、陆地、保护地及姜芽高产栽培关键技术、病虫害防治、收获、贮藏、简易加工等技术问题进行了论述。...
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白族学者李元阳的传奇人生
姜晓霞著2013 年出版69 页ISBN：9787541562334本书介绍了明代云南著名的白族学者李元阳的生平事迹，展现了他求学、为官、游历、回乡几个主要的人生阶段，与当时中原地区主流文化、文人名士的思想、文学交流，特别是他回到家乡大理后，对云南及大理历史文化的贡...
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生姜采后贮藏保鲜与加工技术研究
张美霞，游玉明著2019 年出版182 页ISBN：9787569232400以重庆本地种植生姜为主要原料，分析生姜的理化特性，研究生姜采后在不同贮藏温度，不同包装材料，不同涂膜材料，不同干燥方式等处理条件下，生姜品质的变化；同时根据鲜姜品质特性和地域性研究生姜特色休闲食品的加工方...
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生姜生产关键技术问答
徐坤，尚庆文，孙祥波等编著2007 年出版137 页ISBN：9787109118119本书以问答形式介绍了生姜的发展现状与前景。生姜的生物学特性及主要品种、生姜高产优质栽培关键技术与良繁技术，生姜主要病虫害防治技术以及生姜产品的出口加工技术。...
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生姜的魔力 小食材解决大问题
（日）石原结实著；王剑娇译2014 年出版155 页ISBN：9787538186444本书为日本养生专家石原结实的倾力之作，通过生姜对人体强有力的营养作用，对其进行详细地分析和解释。本书针对人们日常生活中常见的32种不适症状，列举出生姜菜谱、饮品以及不同的食用方法，对每一种症状都提出多...
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出口生姜安全生产技术
徐坤等编著2007 年出版149 页ISBN：7533144732本书内容包括出口生姜生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口生姜的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运...
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生姜、山药、芋头生产100问
农业部全国农业技术推广总站主编；高中强，王连建编著1995 年出版118 页ISBN：7109038467内容提要薯芋类蔬菜中生姜、山药、芋头的生产具有十分广阔的前景，它们的营养价值和药用价值正越来越被人们所重视，国内外市场的需求量也越来越大。其中生姜还是人们日常生活中必不可少的调味蔬菜。本书详细讲...
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