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甜品

  • 爱心小甜 色铅笔手绘甜品天堂

    名绘堂编著2016 年出版180 页ISBN:9787111546788

    想留住品尝甜点的美妙瞬间么?赶快跟随Betty记录下你的甜品时光,体会来自味觉和视觉的双重享受吧!本书从讲解色铅笔的基础知识开始,然后讲解色铅笔的基本绘画方法及技巧,再详细地展示饼干、蛋糕、甜品零食、港式...

  • 越做越上瘾的幸福甜品

    聪明谷益智工场编2016 年出版114 页ISBN:7568224413

  • 甜品湘点

    高沉香著;季风广告摄影2007 年出版95 页ISBN:7535747833

    本书以图文并茂的形式,介绍市面上最流行、最受欢迎的60道甜品点心,内容包括原料、制法、特点等,配有成品图、原料图、分步图等。

  • 提拉米苏带我走 长篇甜品音乐小说

    郁雨君著2007 年出版302 页ISBN:7533253752

    本书为著名儿童文学作家青春文学文集之一种。长篇小说。

  • 中国正宗潮菜 第4册 甜品菜肴类

    萧文清主编;汕头市饮食服务总公司编著2000 年出版124 页ISBN:753592414X

  • 甜品菜美味30种

    吴杰等编著2001 年出版63 页ISBN:7508215486

  • 暖心绘 水彩甜品小时光 全彩版

    徐雅馨编著2018 年出版192 页ISBN:9787121328022

    本书分类细致明确,内容新颖,不仅讲到水彩绘画工具的选择及基本的用笔方法,更详细讲到了关于甜品各种质感的表现手法。教程设置由浅入深,由易到难,分为三个循序渐进的阶段,完成每一个阶段的任务目标都会使读者有强...

  • 梦境奇遇记故事 4 甜品游乐场的麻烦事

    海豚传媒编2018 年出版37 页ISBN:9787556078653

    你有没有过突然忘记一件什么事情?小主人公梦中的好朋友小象王子就忘记了和朋友的约定地点啦,这可怎么办呢?别着急,一起帮忙想一想,是在冰雪城堡吗?是在柠檬小池边吗?梦境奇遇记第四个故事就讲述了小主人公帮助小象...

  • 爱的魔法盛宴 甜品台的设计美学

    Sissi著2018 年出版161 页ISBN:9787122316189

    甜品台在西方国家的婚礼和各式宴会中经常见到。近年来,甜品台在中国一二线城市的中高端婚礼、宝宝宴会以及各式商务宴会中运用越来越多。本书从甜品台的整体设计构思开始,介绍了甜品台的布置摆放、设计技巧,并...

  • 韩 烘焙天堂 巴黎街角的甜品盛宴

    (韩)吴尹景著;吴丽娟译2013 年出版288 页ISBN:9787511518552

    巴黎,一个满是浪漫与故事色彩艺术殿堂,一个让人向往憧憬的时尚之都,更是无数美食爱好者为之沉醉的美食天堂。你是否心动?是否想亲自动手制作法式餐点?本书将会系统介绍必备的使用工具、和面方法,烘焙技巧和包装制...

  • 甜品陷阱 猎得女人心甜品制作100款

    LilyL编著;张张无忌摄影2014 年出版231 页ISBN:9787553729695

    甜品是生活的调味剂,幸福的时光只有与爱的人分享才会倍感甜蜜。本书根据女性的性格给甜品分类,分为“成熟型”、“胆怯娇羞型”、“才气横飞型”、“腹黑型”、“家中小妹型”、“女王型”、“闷骚一族”、...

  • 最详尽的巧克力甜品教科书 500种经典配方全收录

    (英)佛莉希娣·福斯特编著;白鲜平译2013 年出版257 页ISBN:9787534964480

    本书是从英国引进的一本关于巧克力甜品制作的书,系统介绍了巧克力蛋糕、蛋卷、长面包,巧克力复杂蛋糕和特殊场合蛋糕,巧克力热甜点,冷式巧克力甜点等的制作方法,通过特色简介、材料列举、步骤分解、成品图展示等...

  • 烘焙女王YOYO的私藏手札 105道幸福甜品

    孙晓鹏著2015 年出版211 页ISBN:9787553741475

    女孩子心中永远经典的甜点烘焙!本书介绍了101款精致美味的蛋糕和甜品。本书内容新颖、图片精美、步骤详细、注重细节,最有特色的是作者融入了自己在制作甜点的过程中的心得体会,让你更能感受烘焙的乐趣。翻开...

  • 法国蓝带甜品宝典

    洛朗·杜尚纳著;布里吉特·琼斯著;欧飒译2014 年出版223 页ISBN:9787501996575

    法国蓝带厨艺学院是世界第一流的烹饪院校,遍布全球,其烹饪教程更是举世闻名。本书详尽介绍了解蓝带最经典的甜点制作。由32位蓝带名厨详解制作法式甜点的技巧、诀窍,600张图片清晰,一定能教会读者选材、准备、...

  • 清凉甜品自己做

    周玮译2004 年出版49 页ISBN:7534122635

    本书主要介绍简易果冻、冰淇淋、冰冻蛋糕、水果甜品等的制作方法。

  • 开家甜品店 图集

    王增利,马骥编著2004 年出版111 页ISBN:7801447719

  • 甜品·饮品·小茶点

    范淑岑主编2011 年出版192 页ISBN:9787542749024

    本书针对大众读者的这一需求,精心选编了集时尚情趣、营养健康于一身的调剂食谱。本书分甜品、饮品、小茶点三章,其中甜品包括经典的中式养生甜汤羹、糖水,以及特别受年轻人追捧的冰淇淋、沙冰、奶昔、慕斯等西...

  • 食尚达人 诱惑甜品屋

    莎拉·刘易斯(SaraLewis)著;程雪译2012 年出版239 页ISBN:9787540551100

    本书英国原版引进,介绍多款西餐甜品的快速简便的制作方法,每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤,所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到,而且每道菜式都配有一张精美的成品图,让读者可以...

  • 古贺老师的五步骤甜品食谱

    (日)古贺聪子著2013 年出版120 页ISBN:9787506492096

    可爱的小点心和巧克力是每次我们路过甜品店必买之物,可你想没想过自己在家动手制作呢?事实上这个制作非常简单,本书将教您精准的步骤和方法,让你一学就会。...

  • 巴黎 甜品果子店

    EditilonsdeParis编2013 年出版125 页ISBN:7209071819

    本书主要内容包括:巴黎,百年老店的时尚设计;最受巴黎女生欢迎的巧克力店;甜品大师的理想;巴黎女生喜爱的饮茶沙龙;法国地方特点糕点等。...

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