微生物学

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  医学微生物学

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  周正任主编；叶嗣颖，孟繁平，刘晶星，赵玉坤，江丽芳，赵蔚明等编2004 年出版367 页ISBN：7117057602

  本书主要介绍微生物学的基本原理、细菌学、病毒学和真菌学。

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  医学微生物学 第2版

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  赵富玺等主编2003 年出版219 页ISBN：7801578198

  本书系全国医学成人高等教育专科教材之一，全书分3篇27章，包括细菌学、真菌学和病毒学。对各类致病微生物的形态、结构、遗传变异、感染和免疫，以及引发人体相关疾病的发病机制、诊断和防治措施作了系统介绍。...

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  土壤微生物学

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  李阜棣主编1996 年出版234 页ISBN：7109036596

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  环境微生物学 下

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  （美）Raina M.Maier等编著；张甲耀等译2004 年出版764 页ISBN：7030121619

  本书内容全面、丰富，综合性强，具有重要的参考价值。对国内环境微生物学的发展和教学有重要的推动意义，无论是对于从事环境科学与工程还是从事生物学及生物技术专业的人员和学生都具有重要的参考价值。...

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  医学微生物学复习指导

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  董群主编2003 年出版315 页ISBN：7533725786

  高等医药院校配套教材:本书分测试题和参考答案两部分，对医学微生物学中的细菌的形态与结构、细菌感染的检查方法与防治原则、病毒感染的检查方法与防治原则等内容进行了讲解。...

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  医学微生物学

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  戚中田主编2003 年出版475 页ISBN：7030119134

  本教材从我国实际出发，按照高等医学院校本科生培养的目标要求，吸收、借鉴了国内外著名教材的内容精华与编写经验，突出了医学微生物学基本理论、基本知识和基本技能的传授。本书分细菌学、病毒学和真菌学三篇共...

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  食品微生物学

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  郑晓冬主编2001 年出版318 页ISBN：730802380X

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  环境工程微生物学实验指导

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  姜彬慧，李亮，方萍编著2011 年出版200 页ISBN：9787502458188

  环境工程微生物学实验是环境工程微生物学的重要组成部分，通过实验可以使学生深入理解课堂讲授的内容，掌握有关微生物的基本特征，培养学生分析和解决实际问题的能力，提高学生的动手能力。本书是根据教学实践并参...

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  微生物学

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  闵航主编2011 年出版357 页ISBN：9787308086738

  本书在阐述微生物学基础理论、基本知识的同时，强调生命三域微生物的比较，并从分子生物学、基因组水平到微生物生态与物质地球生物化学循环等不同层次上阐述了微生物在人类社会和环境可持续发展中应用的理论与...

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  食品微生物学检验

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  周建新主编；焦凌霞副主编2011 年出版167 页ISBN：9787122115126

  本教材分为上下两篇，上篇主要介绍了微生物学基础实验，作为进行食品微生物检验的基础，包括显微镜技术、制片与染色技术、培养基的制备技术、消毒与灭菌技术等；下篇以国家最新的食品安全标准为准，安排了相应的细菌...

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  天目山微生物学野外实习手册

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  袁生主编2010 年出版125 页ISBN：9787040305265

  本书是在国家自然科学基金委员会国家基础科学人才培养基金“天目山实习基地建设项目”资助下，由南京师范大学、浙江大学、复旦大学、南京大学、南京农业大学五所高校的微生物学教师联合编写而成。内容包括土...

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  环境微生物学

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  乐毅全，王士芬主编2011 年出版246 页ISBN：9787122109378

  本教材在汲取国内外众多优秀教材、文献资料的基础上，阐述了与环境工程、市政工程等环境领域有关的微生物及其生命活动规律；从细胞、分子或种群等不同水平上研究环境微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异和生...

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  食品微生物学导论 原著第2版 英文

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  Thomas J.Montville，Karl R.Matthews2011 年出版428 页ISBN：7030307613

  《食品微生物学导论》覆盖了食品微生物学的复杂内容，为教师和学生提供了权威的内容，在内容设计上活泼而有吸引力。与成功的第一版一脉相承，此书很适合课堂讲授，并在相应水平的学生中进行了试用。其直击学习要点...

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  兽医微生物学

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  李一经主编2011 年出版347 页ISBN：9787040295696

  本书是教育部普通高等教育“十一五”规划教材。全书内容有三部分19章。第一部分以细菌、病毒、真菌的基本特征为主线，并对其它微生物的主要特性与之进行了比较，内容包括形态与结构、生理生化、培养与繁殖、遗...

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  医学微生物学和免疫学 第6版 英文影印版

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  〔美〕Warren Levinson编2001 年出版582 页ISBN：7030093445

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  现代微生物学实验技术

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  朱旭芬编著2011 年出版302 页ISBN：9787308088725

  本书以自然环境中功能微生物的分离、筛选、鉴定、生物活性物质的研究为主线，包括了微生物分离、形态观察、生理生化、分子生物学、化学分类和生物活性分析等设计性和科研性综合实验。突出介绍实验原理、实验...

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  食品微生物学

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  杨玉红主编2011 年出版243 页ISBN：9787501980901

  本书内容包括：绪论，原核微生物，真核微生物，非细胞型微生物，微生物的营养，微生物的生长与控制，微生物的遗传变异与菌种选育，微生物与食品生产，微生物与食品变质，微生物与食品卫生，食品微生物实验实训。...

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  医学微生物学与免疫学

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  刘晶星主编2000 年出版283 页ISBN：7117039469

  卫生部规划教材全国成人高等医学学历(专科)教育教材供临床、预防、药学专业用卫生部教材办公室组织编写:本书分医学微生物学和医学免疫学两部分讲述了细菌学，病毒学，真菌学，免疫学的形成与发展，主要组织相容性...

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  图解微生物学

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  RichardA.Harvey等著2011 年出版361 页ISBN：9787030311955

  本书为读者提供了一种全新的学习模式，易于阅读、使用方便。本书包括400余幅高质量的图片，使读者迅速获取重要的知识点。

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  微生物学实验

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  车振明主编2011 年出版141 页ISBN：9787030310347

  本实验教材主要包括以下内容：微生物实验基础技术；微生物染色和形态观察；微生物的分离与纯化；微生物的代谢；微生物的生长；微生物的遗传与变异；菌种的保藏；综合性、设计性微生物实验。...