主编

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  百姓家常菜分步详解

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  文娟主编2013 年出版333 页ISBN：9787508286105

  本书分为五部分，第一部分首先介绍了合理饮食吃出健康的烹饪知识，第二部分至第五部分共推荐了57种素菜类、73种禽肉类、24种水产海鲜类的家常养生食谱，并针对每一个食谱进行了分步介绍，内容包括营养分析、制作指...

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  建筑识图与构造

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  王鹏，郑楷，尹茜主编2013 年出版298 页ISBN：9787564082406

  本书主要介绍建筑工程制图基本知识、建筑施工图的识读、民用及工业建筑构造和建筑结构施工图的识读等知识。其中项目一和项目四重点讲述建筑制图与识图基本知识，项目三重点讲述建筑构造基本知识和基本原理。...

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  前厅客房服务与管理

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  赵燕兰主编；王晓娟，罗春燕副主编2012 年出版179 页ISBN：9787560545059

  本书以现代饭店的主要利润中心前厅与客房为中心，阐述前厅部对客房产品的销售与客房部生产产品的服务职能与流程。内容既注重具体操作程序，又有从操作到管理应用的引申。每章都提供与专业内容相关联的案例帮助...

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  日语中级写作教程

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  于日平主编2013 年出版78 页ISBN：9787040364552

  本教材的课文设置围绕提高表现能力和文章写作能力安排了导入部分的六课加正文部分的五课，且每课都有语言表现整理和初级作文实践部分组成，同时，练习部分也分别按语言表现力和文章写作力两个部分设题，由此形成本...

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  最美 唯有时间了解爱

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  《时尚芭莎》主编2013 年出版312 页ISBN：9787539966342

  2012年，时尚芭莎杂志首创文学时装平面电影，邀请国内当代人气作家，撰写15篇都市爱情小说。配合小说，时尚芭莎杂志又邀请国内一二线明星以及著名时装摄影师，为15篇小说拍摄了时尚大片。将时尚影像和文学结合，体验文...

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  食品安全常识集萃

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  李拥军，孙建云主编；冯新昌，吴得海副主编2013 年出版408 页ISBN：9787549004539

  本书从我国的食品安全现状、法律法规和人们关心的食品安全问题出发，以问答的形式对我国食品安全方面的焦点、热点问题进行了简明扼要的阐述。目的是让老百姓理性看待我国的食品安全现状，了解食品安全方面的法...

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  货币银行学 第2版

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  康书生，鲍静海主编；赵新顺，梁红岩副主编2013 年出版429 页ISBN：9787040383188

  本书在系统阐述市场经济条件下的货币金融理论的同时，重点介绍了我国金融领域的改革实践，内容涵盖了货币银行学领域的各方面或金融学问题的基本方面，全书共十一章，分成四个模块：（1）货币银行学基础知识。包括：货币、...

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  留一块黑板 与顾明远先生对话现代学校发展

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  郭华主编2013 年出版175 页ISBN：9787504176479

  本书根据北京师范大学教育家书院院长与诸位兼职研究员的一次座谈论道整理而成。围绕“如何理解国际化”、“学生是否应被分层”、“怎样保证教师队伍的高素质”、“民办教育怎样才能获得更好的发展”、“教...

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  诗咏万寿观

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  王崇宁主编；祁凤鸣副主编2011 年出版306 页ISBN：7805889122

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  中华大典 医药卫生典 药学分典 5 药物总部

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  郑金生主编2013 年出版1260 页ISBN：7553102887

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  大学信息技术应用基础 Windows 7+WPS 2012 第3版

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  吴丽华主编2013 年出版302 页ISBN：9787115323712

  本书分为6篇，分别为计算机软硬件基础、文字图表应用基础、多媒体应用基础、网络应用基础、数据库应用基础和程序设计基础。主要内容包括计算机与信息化社会、计算机系统组成、信息处理与信息安全、操作系统W...

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  晶体生长手册 第1册 晶体生长及缺陷形成概论 英文

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  （美）德哈纳拉（DHANARAJG.）等主编2013 年出版201 页ISBN：9787560333861

  本系列手册全面介绍晶体生长的工艺与科学，涵盖了电子学、光学、机械、微加工等跨学科的科学与技术，全面覆盖现代的各种半导体材料的制备领域。1.晶体生长技术和表征法：综述；2.表面成核；3.晶体熔体法生长方法；4.晶...

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  新课标教案化学 九年级 上 R

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  付厚党，赵蔚新，朱翠杰本册主编2013 年出版232 页ISBN：7543755468

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  价格理论与实务 第4版

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  翟建华主编；冯春林副主编2012 年出版237 页ISBN：9787565408397

  本书主要内容包括：价格概论、价格形成、价格弹性、价格构成、价格体系、定价程序、定价分析、定价方法、定价策略、价格信息与价格预测、价格管理。...

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  中国当代儿童文学精品 寓言卷

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  金江主编1996 年出版1018 页ISBN：7535013546

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  社会保障概论

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  凌文豪主编；王莉丽，代利风，侯圣伟副主编2013 年出版242 页ISBN：9787564911638

  本书不仅全面、深刻地阐述了社会保障的基本概念、基本理论、基本规律及主要模式，而且对现实中运行的社会保障实践进行了剖析。本书适合高等院校经济类、管理类及人口与社会学类专业师生作为教材使用，同时亦适...

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  冲压工艺与模具设计

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  陆茵主编；熊毅副主编；唐建生主审2012 年出版269 页ISBN：9787562937241

  本书为模具设计与制造专业职业教育规划教材之一，是针对模具设计与制造专业人才培养而编写的。本书内容打破知识体系的完整性，由浅入深，主要介绍冲裁工艺及设备、冲模设计、弯曲模设计、拉深模设计、成型模设计...

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  高等数学学习指导

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  李砚，倪科社，刘波主编2013 年出版245 页ISBN：9787511114020

  本书是学习高等数学的辅导用书。内容编排顺序按每章的内容由如下五部分组成：（1）教学要求；（2）内容提要；（3）例题选讲；（4）同步训练；（5）能力测试。书末还附有《高等数学》试题。本书可作为读者学习高等数学的参考读物，也可作为...

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  建设工程法规

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  王若志主编；柏国辉，解立远，王涯茜等副主编；项勇主审2013 年出版297 页ISBN：9787307113022

  本书介绍了我国建设领域的法律、法规有关概念，对建设法规体系、工程建设程序、建筑法、工程建设标准、执业资格管理、工程勘察设计、工程承发包及合同法、工程监理制度、工程质量管理、工程安全管理、城乡规...

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  数据库原理与设计

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  杨海霞主编；相洁，南志红副主编2013 年出版250 页ISBN：9787115325655

  本书系统地讲述了数据库的基本理论和开发技术。全书分七章，主要内容包括：数据库系统的组成、表及查询、SQL、关系规范化理论、数据库的设计方法、SQL程序设计、管理数据库以及数据库设计实例等，每章后均附有习...