食品安全与生物污染防治

本书介绍了生物污染的定义分类及其对食品安全的影响及控制。

环境污染与食品安全

本书详细阐述了环境污染与食品安全的概念及环境污染影响食品质量的途径。

食品安全与化学污染防治

本书详细介绍了食品中的农药残留、兽药残留、环境有机和无机物污染等对人体可能造成的危害。

安全风险预防与控制

农业生态保护与食品安全学

本书稿从生态的概念出发，介绍了农业生态与农业生态安全的内涵，围绕农业生态环境保护与食品安全的关系，阐释了农业生态环境保护对确保食品安全的重要意义。全书分为九大章，分别就农业生态系统、农业生态经济系统...

生物入侵与中国生态安全

本书介绍了生物入侵对我国生态环境安全日益严重的威胁等内容。

市政与环境工程系列研究生教材 污染控制微生物生态学

重金属危害与食品安全

近年来食品安全问题日益突出，现代工农业和交通运输的迅猛发展，造成自然界中大气、土壤、水和食物中的重金属含量急剧增加，人体内的重金属的蓄积量也随之升高。重金属中毒对机体的危害是多系统、多器官、多指证...

安全检测与控制技术

本教材共分为十章，内容主要包括安全检测用传感器、粉尘检测、有毒有害物质检测、噪声检测、振动检测、放射性检测、雷电与静电的检测与控制、生产装置的无损检测等。...

农产品质量卫生安全执法监督与检验检测认证认可 无公害食品行动计划实施手册

暂缺《新概念中学生应试作文大全》简介