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中国杂粮研究 第四届中国杂粮产业发展论坛论文集
牛西午，刘作易主编2007 年出版318 页ISBN：7802333725本书汇编了高粱、谷子、荞麦、大麦等作物研究论文，反映了我国杂粮的最新研究成果。
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中国小杂粮产业发展报告
柴岩，万富世主编2007 年出版405 页ISBN：9787802333383本书书分上、中、下三篇，全面总结了我国小杂粮产业的发展概况、区域发展概况以及我国小杂粮研究动态。
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绿色食品 杂粮生产技术
李永昌，董娟兰编著2006 年出版223 页ISBN：7537727147本书系统介绍了杂粮在农业生产中的地位，国际国内市场对杂粮的需求形式；绿色食品的发展及杂粮产品食疗保健等方面的知识。
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