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甘薯蛋白及其酶解肽的营养代谢与生物活性

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木泰华，张苗，孙敏杰著2014 年出版154 页ISBN：9787030392299
本书的主要内容包括以下四个方面：甘薯蛋白的营养特性分析、营养价值及营养代谢评价；甘薯蛋白预防肥胖及减肥降脂作用；甘薯蛋白多肽的抗氧化活性及其对DNA氧化破坏的保护作用；甘薯蛋白多肽的ACE抑制活性及其对原...
西江活性酵母粉

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广西国营西江农场编著1976 年出版30 页ISBN：
土壤酶活性

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（苏）哈兹耶夫（Ф.Х.Хазиев）著；郑洪元等译1980 年出版172 页ISBN：13031·1404
测定土壤酶活性的标准方法

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阿·斯·卡斯佳音著；孙德祥译；傅仁麟，刘绪震校1980 年出版17 页ISBN：
桑树活性物质研究

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廖森泰，肖更生主编2012 年出版234 页ISBN：9787511607799
本书主要介绍桑树叶和桑树皮中的生物活性物质，阐明了这些活性物质的化学结构、提取工艺及新产品开发，适合药物和保健品研发人员参考。
活性堆肥的制作施用技术

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日本农山渔村文化协会编；尹林，王维琴译1994 年出版119 页ISBN：7800267253
分:活性堆肥的优越性、活性堆肥的制作施用技术、制作施用活性堆肥的典型事例。
禽蛋蛋白质

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马美湖著2016 年出版281 页ISBN：7030467867
新型蛋白饲料

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郭维烈，郭庆华著2003 年出版345 页ISBN：7502544763
本书介绍了4320菌类蛋白饲料的技术研究、生产工艺、营养价值分析、安全分析、养殖效果等基础。
大豆蛋白质技术

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商业部科技司编1984 年出版107 页ISBN：
鱼类的铁传递蛋白

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广野育生，青木宙2222 年出版6 页ISBN：

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