前厅经理岗位职业技能培训教程

本书是CAC职业培训教材的一种，由CAC教育产品研发中心监制。全书共分七讲，介绍前厅经理的岗位认知和岗位工作技能，可为求职应聘人员及在岗人员提供相关的知识。...

旅游酒店的特许经营网络 理论与实例

本书共分十章，以对网络组织理论进行综述和归纳为基础，主要探讨了“什么是特许经营旅游酒店联盟网络？”“旅游酒店为什么要组成特许经营联盟网络？”“特许经营旅游酒店联盟网络将如何运行和治理？”等基础性问题。...

客房服务员上岗手册

本书介绍客房服务员上岗就业应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。

旅游与酒店英语

本书共计十二章，前六章由张志华老师负责完成，主要是旅游服务，包括旅游咨询、机场接机、地陪导游、旅游购物、休闲娱乐、处理问题与紧急情况等。内容由背景知识、阅读、对话、功能句及扩展阅读等几部分组成。后...

客房信息化操作实训

本书是专业餐饮管理软件整理而成的，以高职高专旅游系专业学生为教学对象的实践型教材。

客房服务 第3版 习题册

本书与《客房服务》（第三版）配套使用。

客房服务员 初级技能 中级技能 高级技能

星级饭店客房英语

本书汇集了星级饭店客房服务活动中最常用的英语口语和句型，全书共十一部分，涉及客房服务、客人的特殊要求、洗衣服务等。

儿童房·客房·书房1000例

本套书从居家空间的七个方面向读者提供了大量近两年来国内装修案例的实景图片，为读者提供了不同风格的装修理念，有较强的可操作性。

客房实训教程

本书在借鉴国内外酒店管理专业研究成果的同时，结合我国酒店实际，坚持实用的原则，做到理论知识言简意赅，知识够用，注重实际操作，培养学生的服务技能。本书内容简洁，图文并茂，体系完整，适合高职学生使用。...