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霉菌毒素与饲料食品安全
计成主编;许万根,马秋刚副主编2007 年出版274 页ISBN:7122005186本书介绍霉菌毒素的污染现状、黄曲霉素中毒、单端孢霉烯族毒素中毒、赭曲霉毒素中毒、玉米赤霉烯酮中毒、烟曲霉毒素中毒、其他霉毒素中毒,影响霉菌毒霉素性效应的因素、主要的产毒霉菌毒素的形成、霉菌毒素...
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食品安全就在您的手中 1
上海市食品生产经营人员食品安全培训推荐教材编委会组编2008 年出版250 页ISBN:9787532391936本书内容包括:食品安全基本知识,食品加工操作,清洁和卫生,硬件设施和自身管理六个部分。
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中华人民共和国民法总则释义与适用指导
龙卫球,刘保玉著2017 年出版714 页ISBN:9787509383407本书针对最新公布的民法总则,对二百一十条逐条进行解读。高品质专家解读体例,市面上首次针对法条从规范对象、规范基础、条文理解、拓展分析、典型案例、参考文献多方面展开深入分析。案例丰富,每条均配以案例...
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《中华人民共和国突发事件应对法》释义及实用指南
全国人大常委会法制工作委员会国家法室编著2007 年出版410 页ISBN:9787802192829本书收录了中华人民共和国突发事件应对法的条文进行了逐条阐释,并收录了相关法律及立法资料。
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《中华人民共和国保险法》释义
董开军主编1995 年出版316 页ISBN:7800584216保险法是调整保险活动中保险人与投保人、被保险人以及受益人之间保险关系的重要法律。制定保险法,对于适应发展社会主义市场经济的需要,规范保险活动,保护被保险人和保险当事人的合法权益,加强对保险业的监督管...
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食品流通安全监督管理与实务
李洪生主编2010 年出版218 页ISBN:9787504583918本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书,也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用,包括食品流通概述、食品流通监管体制和法制、食品流通规范、流通环节行为准则、食品流通的许可、食品流通...