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家庭健康饮食200题
李兴春,王丽茹主编2001 年出版300 页ISBN:750483422X本书内容有:米面混吃有益寿作用、选购优质海鲜的方法、如何使牛奶的营养成分被人体吸收、十种最好的和十种最差的食物、节食减肥会导致患病、中年人饮食要求等。 ...
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大学生饮食营养与健康
于化泓,周昌芝主编;李立炜,彭珊珊副主编2005 年出版147 页ISBN:7501949786本书以通俗浅显的语言介绍了营养的基本知识,运用现代营养学、食品卫生学的基础理论和基本方法来研究食品营养价值、食品卫生与人体健康的关系以及加工过程中各种营养素生化变化情况,从而为大学生食物营养的需...
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如何吃得健康又安心 正确饮食与疾病营养透析
生活健康专家组编著2001 年出版189 页ISBN:731101865X本书以一部分篇幅探讨读者都关心的“吃得健康”问题,包括如何摄取膳食纤维、怎样吃肉及吃素、怎样保持均衡饮食,并以较多篇幅重点讨论了“疾病饮食”,如高血压、糖尿病、肾脏病患者的菜单等。...
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孕产期营养饮食指导全书
健康生活图书编委会编著2010 年出版295 页ISBN:9787538442533本书详细介绍了孕产全程的营养饮食方案,用准确的数字给出了各种食物的营养成分,讲解了各种食物对孕产妇的特殊功效及科学的食用方法,并对孕产各期中出现的异常情况如何通过食物来调补进行了详细的介绍。...
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健康饮食知多少 食品营养科普问答
汪东风等编著2012 年出版113 页ISBN:9787122150950本书是针对广大老百姓日益增长对食品营养知识的需要,采用通俗易懂的语言编写而成的科普读物。本书以营养与健康为主题,从营养的基本知识、膳食营养与健康、饮食习惯与营养和特定人群的营养等方面,以一问一答的...
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家庭饮食营养1000问
孙国宾编著2005 年出版322 页ISBN:780606753Z本书旨在从最现实的生活需求出发。采撷最新鲜的资料,为广大读者提供饮食、医疗、保健、育儿、旅游。家居休闲等各方面的生活指南。本书既有生活必备的基本常识,月有各显神通的窍门点拨,涵盖日常生活的点点滴滴...