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救命饮食2
title救命 逆转和预防致命疾病的科学饮食
救命 逆转和预防致命疾病的科学饮食
救命饮食中国健康调查报告
救命之方
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张仁庆主编2005 年出版176 页ISBN：7801931610
本书根据常见花卉以及果实详细介绍了花卉的性质、特点、功效，并且列举了常见花卉的彩色图片和食用制作的注意事项、菜肴配菜方法以及成菜图片共计100余幅，并介绍和用花卉制作的饮品、茶品、食品300语例。...
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竹林编2005 年出版504 页ISBN：7531813378
本书告诉你饮食与健康的关系，教你如何搭配饮食，改正错误的饮食观念，以及食疗与健康的重要性。
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张琪林，王锋编2012 年出版209 页ISBN：9787122129598
本教材主要介绍了食品组分水、矿物质、蛋白质、糖类、脂类、维生素、呈色物质、呈香物质、呈味物质、嫌忌成分、食品添加剂、食品成分之间的相互作用等与健康的关系，以及常见食品、饮食相关常识。...
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王昕等编著2003 年出版191 页ISBN：7502546723
本书介绍了营养素的功能和各类食品的营养特点，在此基础上推荐科学的饮食结构和方式。
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万建中著2011 年出版275 页ISBN：9787511708786
本书从多个角度清晰梳理了中国饮食文化的脉落，包括饮食与礼仪、中国饮食文化的特征、饮食与科学、饮食与宗教、中西饮食比较等，是关于中国饮食文化的全面权威之作。...
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张科著2005 年出版249 页ISBN：7806338047
本书对历代名人与饮食的关系作了比较全面系统的阐述。
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朱恩俊编著2009 年出版190 页ISBN：9787506742160
本书全面系统地介绍了日常饮食中最容易出现的各类食品安全问题，许多知识点是当前比较热门的话题和大众关注的焦点。
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许石林著2014 年出版181 页ISBN：9787515321844
本书作者通过记录寻找不同地域的美食，了解这些美食的做法，每种美食都详细介绍了制作的过程，是可以实际参照的实用的菜谱。美食除了做法外，还风趣，浅显的讲述了这些美味的故事和文化。这是一本有人情味的实用的食...
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杨玺编著2008 年出版200 页ISBN：9787502360979
本书以科普读物的形式介绍冠心病的基本概念、饮食与冠心病的关系、饮食调控可预防冠心病、冠心病患者饮食调控的原则等。
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横山编著2006 年出版95 页ISBN：7810365223
本书介绍了30种降血压的特效食谱，图文并茂，实用性强。
