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吃出营养吃出健康果品的科学吃法

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田建军，张开屏编著2018 年出版235 页ISBN：9787204150267
本书应用通俗易懂的简练语言，面对普通的消费者，介绍有关瓜果及其饮品知识，如瓜果成分及其营养价值、瓜果的保健功能、市场上常见的瓜果类产品、瓜果制品的质量安全以及家庭常见瓜果制品的加工方法，使普通的消费...
薯香西吉马铃薯主食经典吃法百种

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中共西吉县委员会，西吉县人民政府主编2017 年出版134 页ISBN：9787227068235
本书是一本食谱。为了发展中国马铃薯产业，推动主食化培育，为老百姓健康饮食保驾护航，本书将散发着浓浓的西吉味道的马铃薯盛宴，介绍给广大读者。这些菜式的推出，必将为全国土豆爱好者带来舌尖上的享受。为打造西...
主食范儿 80种面和饭的花样吃法

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糖小饼著2016 年出版167 页ISBN：751271257X
浓香便捷养生粥、巧手精致美味面、精致特色营养饭、方便可口中西式点心，即使是零厨艺的菜鸟也能做出有菜有饭又有营养的一餐。作者擅长用最少的时间、最常见的食材、最简便的步骤烹出营养又美味的一餐，加上详...
吃出营养吃出健康肉类的科学吃法

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张保军编著2018 年出版172 页ISBN：9787204150526
本书用通俗易懂的简练语言，面对普通的消费者，介绍有关不同肉类的营养特点、肉的新鲜度鉴别、健康的保存方法、家庭制作肉类制品、市场上常见的肉制品种类及其特点、质量安全性等知识，使普通的消费者能够更好地...
让世界垂涎大鱼大肉的80种风雅吃法

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小雅编2013 年出版189 页ISBN：9787539958606
本书一改大鱼大肉的油腻俗套，教给你最雅致的健康美味肉食。第一部分猪肉篇，介绍了东坡肉、回锅肉、无锡排骨等菜品的做法；第二部分鸡鸭篇，介绍了板栗黄焖鸡、脆皮烤鸭、鸭血粉丝汤等菜品的做法；第三部分鱼肉篇，.....
掌中查 4 不上火的吃法掌中查

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龚仆主编2013 年出版262 页ISBN：9787510119194
本书具体地针对男女老少不同人群，不同的九种体质以及一年四个不同的季节提供了相对应的科学养生方案。本书为读者推介了各类家常食谱、果蔬、偏方、茶饮等，再配以不上火的饮食原则，科学有力地强调了养成良好饮...
吃对食物营养百分百 188种食物的最健康吃法

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熊苗等编著2011 年出版320 页ISBN：9787122116994
本书主要是从食物的种类进行划分叙述的，分为八章，分别是禽肉部、海产部、蔬菜部、水果部、干果部、菌类、其他副食品，每一种食物分别从营养价值、有效成分、最佳吃法、营养师私房菜、营养师叮咛5部分全面解析...
吃出营养吃出健康乳品的科学吃法

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张开屏，田建军编著2017 年出版197 页ISBN：9787204147199
本书应用通俗易懂的简练语言，面对普通的消费者，介绍有关牛奶和奶制品的知识，如牛奶的成分及其营养价值、乳与乳制品的保健功能、市场上常见的乳制品、乳与乳制品的质量安全以及家庭传统民族乳制品的加工方法，使...
仲景源中医食方食品丛书药食同源本草素食方库

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高立超，李清记主编2016 年出版484 页ISBN：9787543970083
本书的主要内容是建立了集河南南阳张仲景国医院中医专家群临床经验及食疗体会为一体的中医药食同源本草素食疗食方库。食方库分四大类，分别是中医体质辨识与养生调理食方，常见病食疗食方，时尚食方和分季节节气...
最好的药在餐桌上心脑血管疾病的健康吃法

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彭玉清著2015 年出版190 页ISBN：9787534166037
心血管疾病严重威胁着人类的健康，我国心血管疾病的发病率也有逐渐增高的趋势，所以日常生活中我们要给予心血管疾病高度的重视。本书指导读者在积极的药物治疗的同时进行合理有效的饮食调养，在一定程度上改善心...