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旅游饮食服务业会计 第4版 习题与解答
丁元霖主编2008 年出版471 页ISBN：9787542911902本书为丁元霖主编的《旅游饮食服务业会计》（第四版）的配套教材，主要内容涉及会计基础知识、货币资金和结算业务，旅游、饮食、服务、商场等经营业务的核算。本书分习题及解答两大部分，并附有测试题。...
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旅游餐饮服务企业会计习题与解答
丁元霖主编2012 年出版152 页ISBN：9787512109568本书是根据财政部颁发的《企业会计准则》并根据施工企业的实际情况编写而成的。全书共分十二章，主要阐述了施工企业会计的意义、特点、职能、对象和任务；施工企业本书是《旅游饮食服务企业会计》的配套参考书...
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2012年中国旅游发展分析与预测
张广瑞，刘德谦，宋瑞主编；高培勇顾问2012 年出版376 页ISBN：9787509734988《旅游绿皮书》是中国社会科学院旅游研究中心组织相关专家编写的有关中国旅游发展的研究报告，2012年的本书是这份连续出版物的第十一本。本年度的《旅游绿皮书》全面分析了在当前国内外背景下中国旅游的发展...
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研读北京 北京遗产旅游与文化创意产业协同研究
张祖群著2014 年出版346 页ISBN：9787563821709本书在理论上探索了北京遗产旅游与文化创意产业发展之间的关系，探讨了遗产旅游保护与利用悖论，通过大量的实地调研和文献资料分析，总结了北京古城文化遗产命运是一种特殊国情下的遗产运动，阐述了政治、权利、文...
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旅游规划与设计 13 绿道·风景道·游径
北京大学旅游研究与规划中心主编2014 年出版125 页ISBN：9787112172306本专辑聚焦于线形廊道——绿道、风景道和游径这一旅游规划焦点与旅游目的地热点，对其进行概念解析和研究综述，并分别对三种类型的相关理论探索与实践案例展开阐述，对旅游规划师、景观设计师以及政府相关部门工...
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旅游、文化变迁与文化认同
陈修岭著2018 年出版215 页ISBN：9787520318204本书主要研究现代旅游发展过程中对旅游目的地的文化影响，主要包括：游客与东道主之间的文化交流与碰撞，旅游目的地文化的变迁，旅游对东道主文化认同的影响，以及旅游中东道主文化的传承问题等。主要内容包括文化自...
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2010年中国旅游经济运行分析与2011年发展预测
戴斌主编2011 年出版238 页ISBN：9787503241062本书在全面分析和盘点2010年我国旅游经济运行格局的基础上，对2011年的发展目标、重要指标和可能的创新方面做了分析预测，同事提出了若干政策设计和工作建议。...
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城市旅游开发与品牌建设研究
梁明珠编著2009 年出版237 页ISBN：9787811353754城市旅游业在国民经济中的地位越来越重要，但至今对其作专题研究的成果尚不多见。该论著是作者长期从事城市旅游业研究的成果之一，本书较全面、系统地从理论、实践两个层面论述了城市旅游的开发及其旅游品牌的...
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旅游者行为与旅游业组织行为
刘纯编著2007 年出版440 页ISBN：7040199254本书荟萃了20世纪90年代以来的最新研究成果，从全球化、多元化发展的角度探讨了旅游者行为和组织行为领域的前沿理论的实践发展，全面系统地论述了旅游者行为学和组织行为学的主要内容。全书共分三部分总计18章...