当前位置：首页 > 名称
大约有131,984项符合查询结果项。（搜索耗时：0.2958秒）
为您推荐： 保鲜技术 水果贮藏保鲜技术问答 水果贮藏保鲜与加工技术 葱蒜豆类素菜储藏保鲜技术 活性包装与现代食品保鲜技术 水果贮运保鲜技术
-
-
服务三农·农产品深加工技术丛书 蛋制品加工技术 第2版
迟玉杰编著2018 年出版329 页ISBN：9787518416929介绍了常见蛋制品的加工方法及蛋制品的精深加工技术。具体包括：绪论，禽蛋概述，再制蛋加工技术，方便蛋制品加工技术，液蛋加工技术，蛋品饮料加工技术，蛋黄酱加工技术，干蛋制品加工技术，溶菌酶提取技术，蛋黄油......
-
农产品检验原理与技术
马春梅主编2011 年出版283 页ISBN：9787508487618全书共八章，第一章农产品检验基础知识；第二章粮食熏蒸剂残留的检验；第三章重金属残留的检验；第四章农药残留污染的检验；第五章原粮、油料物理检验；第六章成品粮物理检验；第七章粮食油料化学成分检验；第八章转......
-
-
-
技术性贸易壁垒与农产品贸易
孙东升著2006 年出版265 页ISBN：7802331765本书通过对我国农产品贸易面临的技术性壁垒措施及其影响的系统研究，探讨我国在国际贸易秩序下，利用技术性贸易壁垒措施有效保护我国农业利益，促进农业结构优化和农民增收等重要意义。...
-
食品与农产品品质无损检测新技术
陈斌，黄星奕编著2004 年出版316 页ISBN：7502551751本书介绍了利用食品与农产品的力学特性、电学特性、光学特性、外形特征和嗅觉特征等快速检测其品质新技术。
-
-
-
无公害农产品认证管理与技术
马爱国主编2006 年出版354 页ISBN：7109108341本书系统阐述了无公害农产品认证总论、种植业产品认证、畜牧业产品认证、渔业产品认证等方面的产地环境、生产过程控制、认证申请和认证审查等内容，并附有相关法律法规供参考。...
学科分类
出版时间