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豆浆五谷米糊果蔬汁一本就够
李宁主编2016 年出版256 页ISBN：9787506499057豆浆机日益普及，生活中各种食品安全问题频出，人们日渐热衷在家自制饮品和食品。豆浆机可以打制豆浆、米糊、果蔬汁满足不同人群要求。本书在追求品种多样的同时，倡导在营养专家的指导下，用最健康食材、最佳搭配...
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《黄帝内经》《本草纲目》五谷蔬果养生全书
耿引循主编2013 年出版297 页ISBN：9787508283838本书从不同体质、不同年龄、不同季节等情况出发，针对不同人群、各种亚健康症状和常见病症，较详细的介绍了五谷蔬果的养生功效，并汇聚了日常生活中常见的五谷养生食材和专家推荐的500多个养生食疗方，同时还依据...
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杂粮食品生产工艺与配方
张美莉主编；赵镭，吴继红，高海燕副主编2007 年出版296 页ISBN：7501957010杂粮是重要的食品加工原料，可以加工出不同风味的烘焙食品、发酵食品、糕点食品、蒸煮食品、饮料饮品等，丰富食品市场，改善人民生活。本书共分十八章，较系统地介绍了荞麦（甜荞和苦荞）、燕麦、大麦、小米、高粱、.....
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小杂粮安全生产技术指南
赵宝平，齐冰洁主编2012 年出版239 页ISBN：9787109164369本书内容包括：燕麦、荞麦等8种小杂粮概述（内容包括我国生产概况，在国民经济发展中的意义、营养保健特性与利用价值等方面）；生物学特性（形态特征、生长发育）；主要品种资源；安全生产技术：一、播种（包括选种......
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西吉县小杂粮种植技术模式
马玉鹏，王荣华编著2016 年出版272 页ISBN：9787227065401西吉县地处宁夏南部山区，因其特殊的地理地貌，极适宜生产优质无公害小杂粮。这部书稿的出版为小杂粮生产提供技术指导参考，还可为农民生产出绿色和有机作物产品提供帮助。书稿第一章综述小杂粮发展现状与发展前...
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《食疗本草》白话评析 杂粮、调味篇
董泽宏编著2015 年出版239 页ISBN：9787509185841《食疗本草》简称《食经》，为世界食疗学的鼻祖孟诜集唐以前食疗、食养经验著成，为国内唯一介绍食物治疗疾病的经典古籍专著。本书以中医药学基础及现代科学理论为指导，结合作者多年的实践经验，以浅显易懂方便读...
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第二届海峡两岸杂粮健康产业峰会论文集
赵钢主编2010 年出版344 页ISBN：9787561450390本书为“第二届海峡两岸杂粮健康产业峰会”论文集。收录相关论文近50篇。其内容包括：杂粮产业发展战略、杂粮作物品种资源与遗传育种、杂粮作物栽培与耕作、杂粮产品加工与市场、杂粮营养与保健、杂粮种植与...
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养生米糊豆浆杂粮粥速查全书
顾香云主编2014 年出版306 页ISBN：本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入最先进的健康理念，并结合中国人日常生活的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与健康的关系，以及各种养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤和营养价值，还提供了科学实用的...
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中国杂粮优质生产技术
郑殿峰，杜吉到，张玉先等编著2016 年出版335 页ISBN：9787030485823本书对杂粮品种资源与选育、优质高产栽培技术、病虫害防控等方面进行了详细地阐述。全书共五章内容，第一章绪论部分主要介绍杂粮的起源、杂粮分布与生产、杂粮出口与加工、杂粮产业发展优势；后边第二章至第十...
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养生豆浆米糊五谷汁蔬果汁大全 超值白金版
宁微言编著2013 年出版423 页ISBN：9787511337870本书详细介绍了常见豆类、五谷、水果、蔬菜的营养成分及养生功效，推荐了数百种豆浆、米糊、五谷汁、果汁、蔬菜汁、、果蔬汁等饮品。对每款饮品的制作步骤进行了详解，并配有精美图片，指导你轻松制作出营养、美...