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膳食内调穴位外治肝病
臧俊岐，胡维勤主编2016 年出版230 页ISBN：9787538885903肝炎、肝硬化、肝癌，老百姓们认为异常恐怖的“肝病三部曲”，感觉一旦得了这些病就如同走到了世界末日。本书以居家调养为基础，用通俗易懂的语言介绍了肝脏的构造、功能，肝病的分类、膳食疗法和中医经络穴位治疗...
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体育学精品教材 运动膳食与营养
王琳2016 年出版267 页ISBN：9787564423698本书反映了这些年来我国运动营养学的发展、成就和相关经验，并吸收国外运动营养学的新知识和先进技术，力求是该书具有实用性、科学性、先进性。该书概括地介绍营养学的基础理论，全面阐述了运动营养在健身人群健...
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农药最大残留限量和膳食摄入风险评估培训手册
联合国粮食及农业组织农药残留专家联席会议编；单炜力，简秋主译2013 年出版471 页ISBN：9787109175433本书主要是介绍JMPR专家在评估推荐最大残留限量中的评估程序和做法。全书分3部分，第一部分共13章，涉及所有相关的评估内容，其中包含了大量的来自JMPR报告和评估报告的例子。第二部分和第三部分分别是具体的实...
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幼儿营养与幼儿园膳食管理
李海芸，江琳主编；黄晨，王淑贞副主编2015 年出版247 页ISBN：9787303190706本书根据《幼儿园教师专业标准》《3～6岁儿童学习与发展指南》和幼儿园教师资格考试的要求编写，突出了“师德为先、幼儿为本、实践导向、终身学习”的理念。本书重点介绍了 幼儿的生长发育特点、 幼儿需要的能...
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平衡膳食健康忠告 第3版
赵霖著2011 年出版220 页ISBN：9787117137300本书首先阐述了合理膳食是健康的物质基础，向读者介绍了世界卫生组织推荐的合理饮食结构。书中就营养不良易感传染病，饮食误区导致“文明病”泛滥为题，分析了以“洋快餐”为例的形形色色的饮食误区，介绍了中国传...
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日常调理膳食与功能茶饮
（日）辰巳洋著2014 年出版237 页ISBN：9787506076944本书介绍了100种调理食谱和20种调理茶的做法，每种都配有精美的图片和详细的食材、制作方法和功效，不仅美观，而且便于读者实际操作。根据食物和膳茶所起的作用，作者将它们分为四大部分：养生膳、改善调理膳、应用...
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医食同源 常见病膳食疗法
彭先髦主编2012 年出版167 页ISBN：9787509141946本书为常见病辅助治疗药膳的医学科普读物。内容包括中医饮食养生原则与方法、对身体产生特殊作用食物、中医四季饮食养生宜忌，以及饮食-药物搭配宜忌中呼吸系统疾病、泌尿系统疾病、循环系统疾病、内分泌系...
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张晔解读《中国居民膳食指南》
张晔，左小霞主编2012 年出版192 页ISBN：9787543678613《中国居民膳食指南》是中国营养学会编写的专门针对中国人身体状况的健康指导书。但这是本专业著作，更适合专业人士看。《张晔解读〈中国居民膳食指南〉》用通俗易懂的语言将《中国居民膳食指南》转化为一本...
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