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推荐的每日膳食中营养素供给量
美国国家研究院等著;中国营养学会青年委员会译2000 年出版286 页ISBN:7506622300本书是对发展营养科学研究、制定营养与食物政策和指导食物生产消费均有重要价值的专业参考书。
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能吃会补 孕产期的膳食影响孩子的一生
赵玥编著2010 年出版224 页ISBN:9787801129680本书主要写了孕产期的妇女前期中期后期的饮食禁忌调理膳食为中心做了详细地叙述,资料翔实,有一定的借鉴作用。
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首席专家赵霖谈平衡膳食健康忠告
赵霖著2003 年出版222 页ISBN:7117057033本书向读者介绍了世界卫生组织推荐的合理饮食。书中就营养不良易感传染病,饮食误区导致“文明病”为题,分析了以“洋快餐”为例的饮食误区,介绍了中国传统的“金科玉律”以及就餐的“十大平衡”等。...
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养老机构营养膳食设计与管理规范
沈红艺,凤磊2018 年出版172 页ISBN:9787542866059《养老机构营养膳食设计与管理规范》为入住老人提供合理营养和均衡膳食,是完善和提高养老机构服务水平与管理能力、体现人文关怀的一个重要评价指标。本书是养老机构编制标准化营养膳食、常见病治疗膳食和营...
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孕前·妊娠·育儿膳食营养全方案
纪向虹,张淑萍主编;孙秀花,王欣,高钿副主编2012 年出版197 页ISBN:9787560540733本书中我们介绍了营养与优生的相关知识、未准妈妈和未准爸爸需要了解的常识、孕妈妈和新妈妈的生理变化和营养需求,以指导准备怀孕和孕期的女性最有效地摄取均衡的营养。同时,对怀孕过程中可能出现的一些异常...
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食材密码 中国居民膳食指南 2
甘立森编2008 年出版245 页ISBN:9787223023351百度知道是百度网络的一个知名栏目,每天有数十万甚至上百万人提出问题和解答问题。本书即上由专家从大量的问题中筛选出的几百个生活问题以及针对问题所作的分析、解答和延伸链接。本书具有较强的科学性、实...
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在法律帝国中追问合法性问题
徐晨著2018 年出版175 页ISBN:9787313201560本书主要希望探讨美国法学家罗纳德·德沃金在《法律帝国》中对待合法性问题的态度,以及他是如何在探究合法性问题的同时,以“建构性诠释”与“整体性”作为其理论基础,回应法理学之基本问题“法律是什么”以及...
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