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我的口味我做主 十种常见口味家常菜
名师文化生活编委会编著2011 年出版223 页ISBN:9787538168037本书特别介绍了大量最新流行口味的菜肴,这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现场制作,并由专业摄影师实况拍摄,全书图片精美,设计精致,原则性的图文和丰富的实操实例,都传达给.....
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美味无添加 无人工添加剂的鲜香美食
段晓雯著2015 年出版186 页ISBN:9787512709638餐厅的美味非常诱人,却含有过量油盐酱醋以及鸡精、味精,甚至还有不应该加入的食品添加剂,无形中会给身体带来负担。本书即以作者多年的烹饪经验为基础,为发愁怎么才能调出食材鲜味的你奉上即使不添加任何加鲜调...
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