药用大型真菌生产技术

本书分为基础理论篇、制种技术篇、栽培技术篇、研制开发篇和附录五大部分。具体包括以下内容：药用大型真菌生产基本条件、制种技术菌种选育技术、灵芝栽培技术、猴头栽培技术、茯苓栽培技术、蛹虫草栽培技术...

中国抗肿瘤大型野生药用真菌图鉴

本书收集了我国常见抗肿瘤野生药用真菌近260种。全书文字精炼、分0类科学、图片清晰真实。本书对野生药用真菌的子实体形状、科别、生长环境分布地区、成分药理、性味功用、应用等方面作了详细的记录，体现了...

药用真菌深层发酵生产技术

本书介绍了真菌的种类、活性成分及其药理活性、介绍了药用真菌深层发酵的菌种选育、种子制备、发酵生产及其发酵动力学等等。

药用真菌高效生产新技术

本书主要介绍药用真菌的医疗保健价值、形态结构特点、生长发育习性与环境要求，并重点介绍了20种药用真菌的规范化栽培技术。

药用真菌栽培实用技术

本书在总论中论述了药用真菌的形态特征、生物学特性、遗传育种及菌种培养、栽培生产及发酵培养等基础理论和基本技术，在各论中介绍了27种药用真菌生产的新技术、新工艺、新经验。...

15种名贵药用真菌栽培实用技术

本书介绍药用功效、生活条件、栽培技术、无公害病虫害防治技术、商品化保鲜与加工技术。

名贵药用真菌栽培技术问答

本书以问答形式介绍了名贵药用真菌应用历史及药用价值、形态结构及分类地位、生活史与遗传育种、生态和生理等方面的知识，详细地介绍了冬虫夏草、金耳、黑木耳、灰树花、猪苓、茯苓、灵芝、裂褶菌、蜜环菌、...

楚雄地区大型真菌及保育促繁技术

本书内容丰富多彩、图文并茂、通俗易懂，具备科学性与实用性。对广大山区、半山区农民采摘及经营野生食用菌有较好的指导意义，对世界野生菌研究和自然资源的更新和野生菌可持续发展具有重要意义。...

四川森林药用真菌

中国药用真菌