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药食同源 药膳食疗实用手册
谢福恩编2012 年出版184 页ISBN:9787535957498本书依据中医典籍记载的食疗方剂,结合岭南菜肴烹饪特点编写而成。所列配方体现了城镇居民基本的营养保健要求,并按平衡膳食,协调脏腑,补益气血,延年益寿,中医食疗整体观为指导原则。是一本专业与实用完美结合的.....
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药食同源祛百病 中医民间药膳食疗防治病方1600例
王敏编2010 年出版169 页ISBN:9787509139905食疗是保健的最佳方法之一。本书针对多种常见病选择了一些饮食调理和治疗的方法。本书所提供的食疗小方主要包括两种类型,一种是由家常食物组成,另一种是由家常食物和中药混合组成。所选食疗小方组方简单、原...
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图解药食同源食疗大百科
李健著2014 年出版319 页ISBN:9787533545130书中以五谷杂粮、蔬果、肉类、水产海鲜、禽蛋乳品、菌类、坚果及调味品等做了分类,分别从性味、功效、药食两用、同类食材延伸、调食和药等方面进行阐述,解析药食同源理念,引导健康饮食,从而以食疗的方法达到养...
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纸草书 传承千年的西方智慧全集
丁松编著2006 年出版306 页ISBN:7502828842本书以探讨西方文化和智慧精髓,阐发它的现实意义和价值为宗旨,从成功、心态、冒险等方面,阐述了历经数千年不断累积和发展的西方智慧精华。...
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药食同源物品使用手册 既是食品又是药品的物品
于新,李小华主编;李奇林主审2012 年出版303 页ISBN:9787501985715本书在系统、全面地查阅国内外文献资料的基础上,突出我国药食同源的传统文化思想。对我国卫生部颁布的既是食品又是药品的物品(86种)的学名与俗名,及其形态描述、营养与药用成分、食用方法等进行较为全面的阐述...