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植物营养研究 进展与展望
冯锋等编著2000 年出版233 页ISBN：7810661957国家自然科学基金委员会委内出版基金资助出版:本书介绍了国内外近年来植物营养学主要领域的研究进展，每篇论文的作者既阐述了植物营养学某个研究领域的发展历史，又对未来研究和科学发展做了一些展望。...
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助你摄取食物营养精华 饮食与营养知识要览
联合国粮食及农业组织著；陈焕生译2000 年出版31 页ISBN：7801670329本书告诫人们饮食要多种多样，饮食要满足营养需要，保护食物质量与安全性，经常运动保持健壮等基本知识。
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