健康好搭档 酸奶与益生菌

本书为科普读物，主要介绍了酸奶与益生菌对人体健康的作用，及正确的饮用方法。

益生菌是最好的药

益生菌包括各种友好的微生物，它们从一开始就维持人的生命。吸收了大量好的细菌或益生菌，坏细菌的危害作用就可以被取消或者减弱。

益生菌与健肠长寿

本书通过系统介绍微生物、乳酸菌及益生菌的定义、安全性、在保健食品中的应用及效果等，希望帮助读者更好地了解益生菌知识、功能，对于如何选择和消费益生菌产品起到积极的指导作用。...

益生元开发与应用

本书内容包括：益生元的概念及其发展介绍、益生元的合成与制造工艺、益生元作用的检测、低聚果糖、半乳聚糖、如酮酸和其他形式的益生元、针对改善动物和人体健康的益生元干涉、益生元食品的种类、益生元未来...

培养菌佳肴

创新能力培养与应用

本书按照人事部有关专业技术人员继续教育培训课程指南的要求，在充分遵循国家创新能力测评大纲的基础上，结合专业技术人员的特点和工作实际，主要从“创新基础知识、创新思维培养、创新方法训练、创新创意应用及...

应用型人才培养教学理论与实践探索

本书汇集了有关应用型人才培养的论文一百余篇，对应用型人才的培养具有较强的参考价值。

地方商科院校应用型人才培养的理论与实践

本书是地方高等院校应用型人才培养的理论与实践。

领导力教程 理论应用与技能培养 第3版

本书是面向工商管理、公共管理、教育学、心理学和社会学的本科生和研究生的领导力培养课程。从概念、应用、技能培养三个层面阐述了组织进行有效管理所需的知识和技能。...

西部高校应用型本科人才培养的理论与实践

本书是四川理工学院教育改革论文集。分教育思想与教学管理研究、思想政治教育研究、课程与教学研究、课程与教学研究、人才培养研究、外语教学研究、实验与实践教学研究、其他七个部分。阐述了当前社会经济...