高等数学（第2版）下册

特殊营养学 第2版

本书第一版于1991年出版，受到特殊营养以及其他相关领域工作者的欢迎，特殊营养学研究已经取得了显著进展，第二版一方面力求全面介绍近年来我国在特殊营养学各方面的最新进展，另一方面，还增加了特殊营养相关的营养...

植物与植物生理 第2版

临床胃肠内营养 第2版

临床胃肠内营养介绍肠内营养基本原则、制剂、喂养方式、并发症及预防在各类疾病中应用原则和方法。

军队营养与食品卫生学 第2版

婴儿营养原理与实践 第2版

婴儿期是人一生的基础，家长很重视，医生迫切需要专业书籍做支撑。目前国内没有内容如此丰富的儿童营养的专业书籍，只有一些科普书籍，其内容常多有经验之谈欠科学。本书并非一些“事例、数据和表格” 的简单收集...

食物营养与健康 第2版

本书介绍各种食品中所含营养与人体健康的关系。内容包括：人体营养的构成与代谢，蛋白质、脂类与脂肪酸，碳水化合物、维生素、矿物质、水，中国居民膳食指南，谷类、薯类的营养和保健功能，豆类及其制品的营养和保健.....

植物油料资源综合利用 第2版

本书是根据教育部高等教育司颁布的教学大纲编写，主要介绍了植物油料资源的品种，植物油料资源的生长环境，植物油料资源的加工过程，植物油料综合利用原理等。...

园艺植物病理学 第2版

本书是教育部“面向21世纪课程教材”，“普通高等教育十一五国家级规划教材”。内容包括园艺植物病害的病原、发生发展、诊断与治理；真菌、细菌、病毒以及线虫病害。...

天目山植物学实习手册 第2版

本书为大学生物专业教学参考书。书中内容包括：天目山国家级自然保护区（在浙江省）概况； 植物学野外实习的组织与实施，野外实习的基础知识和方法；天目山常见植物的观察与识别；天目山蕨类和种子植物的分科检索；......