快手学厨艺1688例 高清版

本书以“在最短时间做出美味可口的家常菜”为出发点，帮助读者掌握技巧，快速上手，“快”出格调，“快”出营养，“快”出鲜香。每本书的一道菜肴都列出了详细的制作过程，配有成品图，是居家学习厨艺的极佳参考书。...

食物相克与食物相宜速查百科

本书介绍了常用食物的相克和相宜常识，即哪些食物可以一起吃，一起吃有哪些好处，哪些食物不能一起吃，一起吃有哪些害处，是居家常备的健康饮食速查百科。...

成长的厨房：小学生的厨艺养成书

本书是宁波市江花小学“活力厨房”综合实践活动课程的配套用书。该课程以厨艺学习为主要内容，让学生在掌握基本的烹饪技能和常见菜肴的烹饪方法的同时，潜移默化接受爱劳动、敬长辈等德育内容。本书精选了部分...

食物与合理用药

本套丛书针对基层医疗机构的医生、药师和护士编写，旨在提高基本药物的合理使用。本丛书简洁实用，兼有工具书和教材的双重特色，以便于基层医务人员在实际工作中学习查阅。...

降血糖食物与食疗方

本书详细阐述了具有降血糖作用的37种食物及其组成的食疗方，每方包括“用料、制作用法及功效”。

健康与食物陷阱

食物能影响人的一生，同样的一种食品，针对不相同的体质，就会对健康产生不同的影响。我们每个人都应该根据自身的体质特点和职业特点，依循科学的饮食方法，来调配自己的饮食，这才是健康一生的明智之举。...

对未来食物的掌控 与知识产权、生物多样性和食物保障相关的国际磋商与协定之指南

本书第一部分以当今食物体系、知识产权基本常识及其在食物体系中作用的简要概述为起点。第二部分，它提供相关磋商的背景和指南以及协议的关键组成部分。第三部分包括对一些民间社团就这些全球规则的改变及其...

人与食物的健康配方

本书结合我们的饮食习惯，从人体营养需求与吸收出发，向大家介绍健康饮食的主要方面。并系统介绍了主食、蔬菜、水果、动物类食品等等的营养结构和对人体的作用与影响，让大家真正地吃出健康、吃出科学。...

食物养生与营养搭配速查百科

本书介绍了常用食物的寒凉温热等性味属性以及营养搭配的适用人群等，指导人们根据自己的不同情况选择适合的食物类型，是居家常备的健康饮食速查百科。...

山稔果文集