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连锁零售企业管理及变革
杨晓刚著2013 年出版195 页ISBN：9787564718480连锁经营管理体系由组织系统、运营系统、支持系统与控制系统构成，这四个分支系统构成了管理体系的基本框架。 组织系统是连锁经营管理体系的基础，反映连锁企业的资产结构、法律形式、纵横一体化协作水平以及...
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餐饮连锁集团经营管理案例与点评
陈觉主编2013 年出版228 页ISBN：9787563724987本书是有关餐饮连锁集团经营管理的书籍，收集了境内外著名餐饮连锁集团的经营管理案例15个，按其所涉及的经营管理内容分为产品、服务系统、质量、营销、人员和加盟扩张五个领域。每个案例后均附有相关的理论介...
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中国连锁经营年鉴 2013
中国连锁经营协会编2013 年出版430 页ISBN：9787504482006本书全面、系统地介绍、总结了2012年以来中国连锁业经营、发展情况，包括各行业、业态、典型企业的具体情况，有关行业、业态、企业、消费者的调查报告，相关法律法规，大体介绍了国外发展情况，并对我国今后连锁业经...
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零售之道与术 未来中国零售业超越和蜕变之路
胡春才著2013 年出版267 页ISBN：9787506059435零售业将是一个未来发展很快的行业，而中国的零售业一直处于摸索阶段。本书的作者胡春才根据自己在零售业从业和培训的丰富经验，阐述了零售业从业者应该学习的三重境界、列举了国外优秀超市的案例、强调零售业...
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零售店销售游戏和竞赛手册 零售商的好帮手和赚钱利器
（美）哈里J.弗莱德曼著；黄丽茹译2013 年出版258 页ISBN：9787516402726《零售店销售游戏和竞赛手册》本书为营销类图书，介绍了零售店提升销售业绩的方法。通过开展销售游戏和竞赛使员工摆脱厌烦的情绪和枯燥的工作感受，营造销售氛围，让店员享受乐趣，从而对销售产生兴趣，增加收益，创.....