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张兰威著2014 年出版321 页ISBN：9787030396426
本书主要包括发酵微生物选育、微生物代谢原理及调控、发酵工程技术及控制及代谢产物的分离纯化、发酵食品概论等五部分内容。作为进一步学习的引导性教材。该课程主要包括发酵微生物选育、微生物代谢原理及...
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李学如，涂俊铭主编；邓开野，刘霞，晏磊，王端好，陶静，葛立军副主编；刘霞，李学如，宋金柱等编2014 年出版334 页ISBN：9787560997094
本大纲体系以工程的观点，按照发酵产品产业化生产技术流程，安排各章节，在系统介绍了发酵工程原理与技术同时，对现代发酵工程技术（如基因工程菌发酵，大规模动物细胞培养）也安排了专门章节加以详细介绍。本书分为......
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宋存江主编；方柏山，刘建忠副主编2014 年出版348 页ISBN：7040382334
本书共十七章，全书聚焦发酵工程原理与技术，以菌种/细胞——发酵——分离纯化——产物主线，涵盖生物学和工程学主题，以传统的微生物发酵与动、植物细胞发酵为主要对象，强化发酵过程的过量生产，生物反应质能平衡......
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张照芳编著；井庆平，李淑芬主审2014 年出版232 页ISBN：9787308135948
本书对糖尿病及其并发症的最新防治知识做了简要描述，深入浅出而又全面系统的论述了糖尿病的健康教育知识，纠正了常见“错误认识”，引导糖尿病患者走出误区，预防糖尿病并发症的发生，控制糖尿病的发展，努力提高糖.....
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高天舒，赵书媛，赖倚文编著2014 年出版164 页ISBN：9787538188356
本书分为五个部分，首先介绍了什么样的情况算是血糖异常，为什么会出现血糖异常，出现血糖异常不及时治疗会很危险，靠自己来改善血糖，自己无法改善时该如何求医。本书不是完全的理论介绍，而使用通俗的语言对造成血.....
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郭玉兰编著2014 年出版291 页ISBN：9787508291314
本书简要介绍了糖尿病的定义、临床表现、病理、病因、基础检查、诊断等基础知识，详细介绍了自然疗法治疗糖尿病的优势，自然疗法包括饮食疗法、药茶疗法、药枕疗法、头部按摩、手部按摩、足部按摩、刮痧疗法、...
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田建华，易磊主编2014 年出版292 页ISBN：9787542759290
糖尿病是现代疾病中的第二杀手，其对人体的危害仅次于癌症。其实，糖尿病本身并不可怕，可怕的是糖尿病的并发症。任何一种糖尿病，都需要饮食治疗为基础，也是控制血糖最直接有效的方法。本书为糖尿病患者提供了简单...
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魏睦新，谢立群主编2014 年出版149 页ISBN：9787502382148
本书从专业角度出发，以通俗易懂的语言详细介绍了糖尿病的病因病机与五脏六腑的关系，糖尿病调控与体质类型的关系，糖尿病养生与四季调理的关系等，并以名方、单味中药、穴位保健操及养生药膳的方式，诠释了糖尿病患...
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张胜洁主编2014 年出版305 页ISBN：9787508289717
本书内容提要：对于糖尿病人来说，将血糖稳定在常水平是十分重要的。本书从稳定血糖入手，系统介绍了稳定血糖的九种方法，一是把好学习基本知识关、二是把好检查诊断关、三把好药物治疗关、四是把好饮食保健关、五...
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肖秋生，吕大力，张绍维著2014 年出版224 页ISBN：9787538470000
偏方是流传在民间、受到广大民众欢迎的疗病经验，因取材简便、操作简单、效果明显而广泛流传。本书作者收集了大量以常见食材为原料的民间偏方及家常菜谱，将偏方与日常饮食结合起来，具有安全、可靠、无不良反应...
