蜂产品

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  图说养蜂及蜂产品加工新技术

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  杜桃柱等编著1998 年出版346 页ISBN：7030067754

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  蜂产品标准汇编

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  中国标准出版社第一编辑室编2003 年出版464 页ISBN：7506631059

  本书收录了截止2003年3月底批准发布的现行有关蜂产品国家标准、行业标准70项。

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  蜜蜂养殖技术与蜂产品应用

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  冯峰，魏华珍编著2001 年出版261 页ISBN：7502336974

  本书共分七章。分别介绍了蜜蜂生物学，养蜂机具与饲养管理，蜜蜂品种与良种繁育，中蜂科学饲养，蜜源植物与蜜蜂受粉。阐述了蜜蜂病虫害及防治和蜜蜂的主要产品形状、生产、加工及应用。 ...

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  国内外蜂产品相关法律法规汇编

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  农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）编译2006 年出版268 页ISBN：710910849X

  本书分两部分。第一部分介绍了欧美、日本等发达国家的与蜂产品质量控制有关的法规和条例；第二部分介绍我国相关部门颁布的与蜂产品质量控制有关的法律和法规，以使读者对国内外蜂产品质量的控制情况有个较为全...

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  蜂产品科学消费指南

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  刘进祖主编2006 年出版208 页ISBN：7200063347

  本书以一问一答形式，就广大消费者及生产经营者普遍关心的问题，分别对蜂蜜、蜂王浆、花粉、蜂胶等蜂产品的作用与用途、服用方法、检验技术及注意事项等，一一做了清晰明了的解答，可以帮助消费者正确选择和服用各...

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  蜂产品医疗保健500问

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  郭芳彬编著2006 年出版480 页ISBN：7109099946

  本书介绍了蜂蜜、蜂王浆、花粉、蜂胶、蜂毒等蜂产品的营养价值和医疗保健知识。

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  蜂产品知识问答

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  宋心仿编著2000 年出版200 页ISBN：7109047695

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  GB18796-2005《蜂蜜》理解与实施

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  中华全国供销合作总社蜜蜂产品标准化技术委员会，中国蜂产品协会编2005 年出版53 页ISBN：7506639602

  本培训材料由三部分组成，分别是：GB 18796-2005《蜂蜜》解读、实施GB 18796-2005《蜂蜜》问题解答，以及附件部分。其中附件部分包括：国家标准化管理委员会国家标准审批单、关于检查蜂蜜和蜂蜜制品生产企业执行标...

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  蜂产品检测实用技术

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  赵静主编；薛晓锋等编写；农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）编2006 年出版291 页ISBN：7109104206

  本书共4篇。1介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂毒产品的品质检验方法；2介绍了蜂产品的微生物检验方法；3介绍了蜂产品中元素的检验方法；4介绍了蜂产品中兽药、农药残留的检验方法。这些检验检测方法...

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  蜂产品治百病

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  葛凤晨主编2004 年出版256 页ISBN：7538428445

  蜜蜂系社会性群居昆虫，它以植物为资源，通过采集、酿造、分泌、哺育活动而生产的蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂巢、蜂蛹虫、蜂毒等多种蜂产品，是来自大自然的产物，堪称“绿色食品”、“天然药品”。自古...

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  无公害蜂产品标准化生产

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  陈廷珠主编2006 年出版167 页ISBN：7109103862

  本书介绍了有关无公害蜂产品标准化生产的技术知识。

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  食品质量安全市场准入审查指南 糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类分册

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  邬建平主编；国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2006 年出版279 页ISBN：750664228X

  本书收录了今年新实施食品市场准入的糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱的审查细则、实用说明及其相关标准。本教材具有很强的实用性、指导性、知识性和可操作性，是开展食品质量安全市场准入...

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  神奇的蜂产品

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  罗岳雄主编1999 年出版205 页ISBN：7806325301

  本书用简朴的手法，通俗的语言，重点介绍了各种蜂产品的来源、成分、功能、食用和保存方法。

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  蜂产品加工

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  黄伟坤编著2001 年出版200 页ISBN：7501929963

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  蜂产品保健与美容

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  宋心仿编著2002 年出版216 页ISBN：7109072770

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  蜂产品治百病

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  葛凤晨主编2000 年出版224 页ISBN：7538421238

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  无公害食品标准汇编 畜禽肉、蜂产品、乳制品卷

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  中国标准出版社第一编辑室编2003 年出版0 页

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  多种指纹图谱技术在蜂产品溯源中的应用

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  陈兰珍著2017 年出版92 页ISBN：9787030534279

  本书主要从应用实例出发，重点阐述近红外光谱、中红外光谱、拉曼光谱、核磁共振光谱、稳定同位素、矿物元素指纹技术鉴别蜂蜜、蜂胶及蜂王浆来源的可行性和有效性，进一步探讨指纹信息的变化机理，为蜂产品溯源技...

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  豆制品、蜂产品生产卫生规范实施细则使用指南

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  邴伟，卢业举主编2018 年出版204 页ISBN：9787502645908

  本书分为上、下两篇。上篇为豆制品生产卫生规范实施细则使用指南,主要包括豆制品生产企业质量安全控制点、豆制品的生产许可管理以及豆制品生产许可审查细则等;下篇为蜂产品生产卫生规范实施细则使用指南,...

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  蜂产品深加工技术

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  叶振生主编2003 年出版410 页ISBN：7501939276

  本书涵盖了所有蜜蜂产品，对每一种蜂产品，在全面介绍来源、特性、成分、检测、鉴别方法的同时，详细介绍了深加工的技术和方法。