加工
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经济作物种植及产后加工
于勇主编2017 年出版223 页ISBN：7109234991《现代农业高新技术成果读本》系列从书共分为4册，内容涉及大部分农产品产前、产中、产后的一些相关知识和技术手段。本册为《经济作物种植及产后加工》，包含了水果、蔬菜、茶叶等主要经济作物种植与产后加工...
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农产品加工贮藏技术研究
张正科著2017 年出版310 页ISBN：9787569209280农产品加工与贮藏技术是生物科学和食品加工等研究方面的一种基本的工具，也是农业科技领域不可分割的重要组成部分。农产品加工与贮藏是根据农产品的特性，以提高产品品质，最大限度地保持或提高产品的营养价值，改...
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尾矿废渣的材料化加工与应用
杨华明，欧阳静著2017 年出版230 页ISBN：9787502475871全书共分7章。详细介绍了尾矿废渣的分类及特点、材料化加工现状和应用前景；钨尾矿废渣的高值化加工与应用；铝土矿尾矿制备聚合物填料；高岭土尾砂制备活性胶凝材料；高铝渣制备高铝砖和高铝轻质耐火材料、聚氯化...
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传统豆制品加工工艺学
李杨主编2017 年出版167 页ISBN：9787503889318本书的主要内容分为两篇：第一篇为发酵豆制品，包括腐乳、酱油、豆豉和豆酱；第二篇为非发酵豆制品，包括豆腐、腐竹、豆腐干和豆腐皮。主要从原料、工艺及影响豆制品得率、质构的因素方面介绍了豆制品加工过程，以及...
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机械零件加工与设备选用
殷晓中，戴金跃主编2016 年出版225 页ISBN：9787568402262《机械零件加工与设备选用》为工学结合教材。充分体现高职教育规律，以来自实际生产、相互关联而又相对独立的典型工作任务和典型案例为载体，由企业工程师和专业教师按照工作过程次序共同编排教学内容，全书分为...
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基于本体的汽配行业外协加工服务业务协作方法研究
吴佑波，陶熠著2016 年出版160 页ISBN：9787550415362本书以汽配行业为研究对象，对基于本体的汽配行业外协加工服务业务协作方法进行了深入研究。汽配行业如何从现有的MTS制造模式向ATO制造模式转变，快速响应市场的需求，关键方法之一是实现企业间的紧密业务协作。...
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点接触共轭曲面磨削齿轮加工
明兴祖，陈书涵，严宏志著2017 年出版194 页ISBN：9787030543387点接触共轭曲面啮合的齿轮主要有螺旋锥齿轮和面齿轮两类，用于实现空间相交或交错传动，广泛应用于交通运输、大型装备、航空航天、工程机械等领域。其空间形状复杂，加工质量要求高，其精密加工方法一般采用多轴数...
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现代加工技术 第4版
左敦稳，黎向锋著2017 年出版342 页ISBN：9787512423848本书系统地介绍了现代加工技术，内容主要包括切削加工、磨粒加工、光整加工、电加工、高能束流加工、微细加工、纳米加工、绿色加工、难加工材料加工、难加工结构加工以及加工参数优化与数据库。本书可作为高...
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服装材料性能与成衣加工
陆鑫，武英敏著2017 年出版205 页ISBN：9787566912145本书概述了服装材料的基础知识以及服用材料的性能对加工成衣的影响。主要内容包括以下四个方面：一是常见面料的热缩率对成衣尺寸规格的影响；二是服用面料的性能对成衣纸样的影响；三是服用面料的性能对成衣缝制...
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前胡生产加工适宜技术
张春椿，李石清主编；张水利，吴晓俊副主编2017 年出版83 页ISBN：7506795043本书共分为6部分（第一章到第六章），第一章为概述，总体介绍本书中药材所涉及的内容；第二章为药用资源，主要叙述药材的基源植物形态特征及分类检索、生物学特性、地理分布、生态适宜分布区域和适宜种植区域；第三章为...
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现代养殖技术及产品加工
于勇主编2017 年出版227 页ISBN：9787109235021《现代农业高新技术成果读本》系列丛书共分为4册，内容涉及大部分农产品产前、产中、产后的一些相关知识和技术手段。本册为《现代养殖技术及产品加工》，包含了常见的猪、牛、羊、兔以及大部分水产品等。此书...