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加工
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饮食的变革——食品加工
谢宇主编2010 年出版154 页ISBN：9787807428282本书从食品加工技术的发展，肉品加工，乳制品加工，水产品加工，果蔬食品加工，粮油食品加工，软饮料加工等大方面进行了介绍，又对食品处理，如速冻，浓缩等的制作细节进行了介绍。使读者对我们日常食用的食品更加了解。...
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电加工工艺与技能训练 高级
周晓宏编著2009 年出版197 页ISBN：9787115205599本书根据数控电加工机床操作工（包括数控电火花线切割机床和数控电火花成型机床）的岗位技术和技能要求，介绍数控电加工机床的编程、操作和工艺知识，对学生进行数控电加工机床的工艺和技能训练。...
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数控线切割机床加工技术
王连英主编2004 年出版147 页ISBN：756292133421世纪数控类高职系列教材:本书讲述了数控线切割机床的基本工作原理，重点突出了数控线切割机床的编程、加工操作等实际操作技能的培养、训练，在每章的后面都安排了一定数量的习题。...
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CAD/CAM典型零件加工方案图解
王栋臣等编著2009 年出版583 页ISBN：9787533152444本书采用目前流行的模块式任务推动制，以图解的形式编写而成。在强调实用性和可操作性的同时，还要求其资料和手册性。为数控操作人员提供接近生产实际的典型加工实例，力争使每个数控操作人员都能找到自己需要的...
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加工中心操作技能考核培训教程
周晓宏著2009 年出版344 页ISBN：9787504579850本书将加工中心中级技能考核培训的“应知”和“应会”内容作了一个简明的叙述。全书共分两篇：知识篇和技能篇。主要内容包括：机械制图及公差测量、金属材料及热处理、加工中心的切削知识与工具系统、加工中心...
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数控线切割加工禁忌与技巧
李立编著2010 年出版176 页ISBN：9787111285113本书讲解最新的线切割机床的操作与编程技术，评议通俗易懂，知识实用。以实际经验为主，包括快走丝与慢走知识。
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