佳肴

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  佳肴集锦

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  史廉编著1957 年出版67 页ISBN：15077·15

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  禽蛋佳肴300问

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  赵文高，李志刚编著1991 年出版172 页ISBN：7533109627

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  美欧佳肴聚珍 你来掌厨做191道美欧菜肴

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  （美）盖尔·梅斯原著；高间翻译2004 年出版252 页ISBN：7508230299

  本书详细介绍了西方世界的餐饮文化和传统及当今流行于美欧的191道佳肴配方和制作方法，集知识性、趣味性和实用性于一体，图文并茂，形象直观，可供宾馆、饭店和家庭使用。...

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  家常珍馐丛书 宴客佳肴

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  陈建新，金星编著1999 年出版58 页ISBN：7533511522

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  家庭美味佳肴制作指南

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  晓恩等编1990 年出版272 页ISBN：7530406906

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  集市佳肴 口福心服家常菜6800例

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  陈志田主编2012 年出版336 页ISBN：7535649249

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  8分钟享受美味佳肴

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  张奔腾主编2012 年出版159 页ISBN：9787538459913

  随着时代的进步及快节奏的生活，使紧张的上班族倍感紧张，吃不好睡不好。每天急急匆匆的上班，下班后又要去菜市场买菜，回到家又要进入厨房给爱人、孩子、老人烹制一桌即美味有可口的饭菜。...

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  集市佳肴 香甜辣家常菜6800例

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  陈志田主编2012 年出版336 页ISBN：7535649249

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  每日一佳肴

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  言行编著1997 年出版270 页ISBN：7506008246

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  好吃不胖 60道超酷瘦身美味佳肴

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  《贝太厨房》工作室编2005 年出版155 页ISBN：7500073704

  本书通过60道精美制作的菜肴，向人们传达出一个生活理念：科学饮食是健康的保证。

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  美味佳肴在你的餐桌上 家庭饮食烹调指南

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  高山编著1996 年出版270 页ISBN：7801200535

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  美酒佳肴 红酒美食经典搭配

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  甘智荣主编2017 年出版160 页ISBN：9787518031580

  本书精选88道佐红酒的美食料理，并介绍了红酒的鉴别、红酒的保存及各种红酒器具的搭配等红酒知识。每个食谱都精选出原产地最具代表性的红酒与之搭配，让读者在家也能有在五星级酒店的享受。大部分食谱都配有操...

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  厦门美食佳肴

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  杨纪波著2001 年出版84 页ISBN：7211039949

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  美食佳肴中的数学

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  （澳）汤姆森，（澳）福斯特著2008 年出版48 页ISBN：9787542847485

  本书不是一本教科书，而是可复印的练习册，宗旨是为数学活动课或课外数学活动提供生动有趣的练习材料，鼓励学生把学到的知识应用于各种有关饮食和食品生产销售的场景中。...

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  就爱这口鲜 150道生鲜吮指佳肴

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  张恕玉主编2013 年出版222 页ISBN：9787543686021

  本书包括28种小海鲜，150道精美的菜肴，如果您不是从小生活在海边，对小海鲜菜肴有过潜心研究，那么，这本书一定可以帮助您轻松搞定令您无从下手的小海鲜，在家人朋友面前露精彩的一手！...