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连锁业
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7-11连锁业真经 解密便利店巨子不为人知的成功秘诀
杨波编著2006 年出版270 页ISBN：7563916199作为当今世界上最大的便利商店连锁公司，7-Eleven的成长过程并非一帆风顺，能有今天的规模和成就是与7-Eleven的领导者们不断鼓励创新密不可分的。本书系统分析7-Eleven的创立发展过程，让读者了解便利商店营运成...
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国美攻略 中国连锁业最卓越的经营模式
周锡冰著2004 年出版225 页ISBN：780112605X本书介绍了国美作为中国连锁业中家电零售企业巨头的发展历史，详细分析了国美的经营理念、价格策略、网络战略、物流管理、渠道管理、人力资源管理及战略扩张等，并在最后一章对国美发展提出了作者的一些建议。...
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比较 零售和连锁业的战略思维
郎咸平等著2006 年出版450 页ISBN：7506025590本书分别对不同类型的零售业战略思维与发展模式进行了比较，包括服装零售，电器零售和超市零售业等，在每个零售业中又分别做了研究和比较，其中包括快速服装沉浮启示录、思捷寰球股坍神话、中国家电零售连锁企业初...
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麦当劳餐饮功略 全球快餐连锁业巨头的标准化营运管理、餐饮操作与训练手法
倪宁著2004 年出版266 页ISBN：7806523456本书涉及麦当劳开店规划、餐厅形象设计、就餐环境、食品的标准化控制、供货商与原料管理、成本控制等内容。本书系统全面实用，对于餐饮企业经营管理人员来说，具有很强的借鉴意义。...
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