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料理
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最经典地道的日韩料理
李健伟著2012 年出版143 页ISBN：9787506489737清新可口、充满岛国民族风情的日韩料理越来越受中国食客的青睐，美味的韩国石锅拌饭、口味各异的寿司、浓香的韩式酱汤、清淡的日式汤粥、暖暖的爽口烧酒……本书按美味主食系、传统主菜系、传统汤品系、开胃...
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百吃不厌的韩式料理500例
深圳市金版文化发展有限公司主编2009 年出版156 页ISBN：9787544224086这是介绍彩肴饮品制作方法的套书。本书以精美的图片和简练的文字介绍各种饮品的制作方法。
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我的第一本科学漫画书 40 料理中的数学 儿童百问百答
（韩）申惠英文/图；王雨婷译2016 年出版187 页ISBN：9787556816682《儿童百问百答·料理中的数学》为“我的第一本爆笑知识漫画书”系列的第40册。 本系列通过漫画的形式讲述科学知识，通俗易懂，趣味性强，小读者可在轻松快乐的气氛中，学到丰富的知识。透过两个淘气鬼“刺头”和...
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西餐大师 在家做出100道主厨级的豪华料理
许宏寓，赖晓梅著；杨志雄摄影2016 年出版298 页ISBN：9787535280091讲述了基本沙拉酱汁的制作，基本配菜的制作，精致小吃的制作，开胃菜的制作，甜点的制作等。
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超美味私房饺子 水饺 料理
甘智荣编著2016 年出版143 页ISBN：7537266425本书不仅荟萃南北名饺子的精华，还增添了部分近年来流行较广、较负盛名的创新饺子。在编写过程中，力求做到理论与实际相结合，对每款饺子的用料配比、制作方法、操作提示等均作了详细介绍，并配有精美彩图。通过本...
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前田太太的幸福料理 配方精准的109道日式家常味
王珠惠著2016 年出版207 页ISBN：9787121287855前田太太在书中分享她钻研日式家常料理三十多年的经验，分享精采的食谱。每一道菜的配方都经过前田太太反覆测试分量与口味，在保有道地日式风味下，吃得更健康、没有负担。不善烹饪也没关系，只要照着做就不会出错...