料理

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  防止大肠癌的食物纤维菜单 今日料理

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  村上祥子著；林芸译1999 年出版135 页ISBN：9574940799

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  40道南洋料理 酸甜苦辣俱全的南洋料理

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  董孟修著2003 年出版46 页ISBN：7810365517

  本书以图文并茂的方式，介绍三口之家各式套餐的制作与技巧。

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  米的魅力 变化无穷的米粒料理

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  高莉丽著2004 年出版118 页ISBN：7501944210

  本书讲解了米点、用米做菜、米饭、粥等多种米类料理做法。

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  打个蛋做35种料理

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  辜惠雪著2003 年出版46 页ISBN：7810365517

  本书以图文并茂的方式，介绍三口之家各式套餐的制作与技巧。

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  巧妇入厨料理手册

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  陈双武，张桂英主编2004 年出版595 页ISBN：7806416439

  本书通过巧妇传授现代家庭有关厨艺方面的技艺，掌握原料的保存知识，了解营养知识，学会各种厨具、炊具、餐具的使用知识，掌握各种美食的加工本领，具备现代家庭礼仪的一些常识，了解食品的卫生与禁忌，为家庭巧妇入厨提...

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  家常海鲜料理

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  罗贵京编著2000 年出版79 页ISBN：753883740X

  本书介绍在家巧做海鲜菜。

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  美食街超人气料理 60道各国风味美食

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  何金城，张政智著2004 年出版83 页ISBN：7030130871

  本书介绍中外各地60多种风格各异、口味独特的菜肴，其中有传统中式菜肴、日韩菜肴、南洋菜肴以及欧美菜肴。您肯进厨房亲自动手操作，您就可以在家品尝世界各地美食。...

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  豆腐 ＆ 豆类料理

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  车强编辑2003 年出版100 页ISBN：7538420746

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  日本料理点菜高手

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  宋建华编著2006 年出版142 页ISBN：753238456X

  本书是一部集饮食文化与点菜指导为一体的彩色图书，从点菜入手，对日本料理作了较全面的介绍。

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  第一次做日本料理

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  铃木登纪子著；钟蕙淳译1999 年出版160 页ISBN：9576434025

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  春夏蔬菜料理

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  车强编辑2003 年出版100 页ISBN：7538420665

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  牛肉 ＆ 绞肉料理

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  车强编辑2003 年出版100 页ISBN：7538420657

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  传统韩式料理

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  梁香子编2006 年出版143 页ISBN：7543637227

  本书讲解55种世代相传的传统韩式料理的制作方法。

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  海鲜&鱼贝类料理

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  车强编辑2003 年出版100 页ISBN：7538420800

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  美食新主张：小菜&宴客菜料理

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  车强编辑2003 年出版99 页ISBN：7538420843

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  美食新主张 面类料理

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  车强编辑2003 年出版100 页ISBN：7538426736

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  简易中国料理

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  林淑莲著2000 年出版61 页ISBN：9570407751

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  蛋 ＆ 乳酪料理

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  吉林科学技术出版社2003 年出版100 页ISBN：7538420754

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  小朋友最爱吃的蔬菜料理

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  董书山，朱太治编著2006 年出版47 页ISBN：7504848425

  本书精选小朋友们最爱吃的46道蔬菜料理，包括美味选锋、创新主食、营养汤羹等。

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  好吃健康素 50道体内环保素食料理

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  林秋香著2005 年出版111 页ISBN：7506275066

  本书用天然材料为大家介绍简单易学的素食料理。