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马道
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食品工艺学实验与工程实践
马道荣,杨雪飞,余顺火主编2016 年出版148 页ISBN:9787565026430本书是卓越工程师教育培养计划生物食品类系列实验教材之一,以《食品工艺学》理论基础为指导,主要包括概述、典型食品加工工艺、食品类综合及设计性实验、食品加工常用装备、食品加工工程训练介绍、工艺经济评...
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沃伦·巴菲特投资圣经
马道宗编译2002 年出版534 页ISBN:7801412524编辑推荐:全国最富有的证券投资家、人类历史上最伟大的投资家。投资大师巴菲特在投资方面的嘉言懿行是每一位投资者的无价之宝。世界头号股王沃伦·巴菲特是全球最伟大、最优秀、最富有的证券投资家,他以独特...
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杰克·韦尔奇经营圣经
马道宗编译2002 年出版526 页ISBN:7801412494本书除了全面性外,这本书的另一大特点就是它具有很强的可操作性。在列举韦尔奇的经营理念之后,作者还引用了许多案例,既有成功的,也有失败的。显而易见的是,这些内容对于渴望成功的商业人士来说是很有借鉴意义的...
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彼得·杜拉克管理圣经
马道宗编译2002 年出版528 页ISBN:7801412508彼得.杜拉克(Peter F.Drucker),1909年出生于奥地利维也那,终生以教学、咨询为业,学识渊博才思睿智。1950年任纽约大学管理学教授,“是世界上接受这些头衔并教授此课程的第一人”;1954年创办管理咨询公司,从事企业、...
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菲利普·科特勒营销圣经
马道宗编译2002 年出版536 页ISBN:7801412516本书介绍了科特勒的市场营销理论,内容包括形成良好的营销理念、了解现实的营销环境、确定切实的营销战略、争取全面的营销战术、树立优秀的营销品牌形象、树立高效的营销队伍等。...