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美味
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大众菜谱:美味溜烩菜600款
肖桂林主编2004 年出版336 页ISBN:7502230742本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介绍了溜烩菜的做法,简单好学易做,是符合大众口味的家居生活常备书籍。...
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吃五色好气色 全家人的美味料理
骆进汉著2009 年出版130 页ISBN:9787229007997本书是以轻松、快速做好菜的概念出发,带出中国传统食疗的五行五色概念,在透过对应的食材,由作者精心搭配、安排,设计出52道色香味俱全的料理。五行就是金、木、水、火、土,而五行会对应白、青、黑、红、黄五色,我...
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绝色美味川菜 彩色家庭版
贾振明主编2009 年出版180 页ISBN:9787204100040本书为家庭实用菜谱类工具书,主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康,而且材料基本上都是物美价廉,易于大众接受的。...
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韩式美味菜谱 4 汤类
(韩)首尔文化社编辑部著2009 年出版135 页ISBN:9787538915983本书全面介绍韩国料理研究人员推荐的家常汤、骨头汤与营养汤、海鲜汤的制作方法。料理步骤详细、浅显易懂。
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高钙成长美味家常套餐 存骨本防骨松
周薇丽编著;Toku Chao摄影2004 年出版120 页ISBN:7030121376本书包括:儿童期、发育期的长高骨骼,成年时今朝蓄骨本、中年期防止骨质疏松等内容,只要一本就能满足各年龄层所需的美味高钙食谱。活页式装订,三栏式翻阅,141道主食+配菜+汤点及点心,朴素搭配出103823种高钙套餐...
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韩式美味菜谱 3 炖菜&火锅
(韩)首尔文化社编辑部著2009 年出版135 页ISBN:9787538915976本书全面介绍韩国料理研究人员推荐的炖菜·火锅的制作方法。分为家常炖菜、风味炖菜、即席锅仔等,料理步骤详细、浅显易懂。