农产
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果蔬农产品协议流通模式研究
安玉发，张浩主编2010 年出版268 页ISBN：9787565501166本书为“十一五”国家科技支撑计划项目：农村流通管理与服务体系建设关键技术研究开发及示范工程——果蔬类农产品协议流通管理与服务应用示范的研究结果。分为农产品协议流通模式研究的理论基础等11个部分。...
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构建基于文化的农产品品牌研究
陈令军，马山水著2010 年出版277 页ISBN：9787505899056本书的特色是提出了农产品“二元性”，即物质性与文化性观点。把文化性与品牌意识融入到农产品中，并通过大量实地调研，分析证明了文化对农产品品牌的作用与影响，并在此基础上构建了“金三角”模型。...
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中国农产品产业内贸易的影响因素及效应研究
吴学君著2011 年出版172 页ISBN：9787514107951本书坚持规范分析与实证分析相结合、定性分析与定量分析相结合的原则，综合运用归纳演绎分析法、比较分析法、数理统计法、计量模型分析法，重点分析了以下几方面的问题：（1）中国农产品产业内贸易规模、水平和结构...
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2009年大宗农产品价格信息摘编
高万林主编2010 年出版201 页ISBN：9787565501227本书主要是2009年全国主要农产品价格汇总，共分为四篇。第一篇为农产品市场及农产品概述；第二篇是基础数据分析；第三篇为价格统计篇；最后一篇为交易量介绍。本书为广大农产品价格市场分析人士提供了珍贵的资料，同...
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中国农产品价格调查年鉴 2010
国家统计局农村社会经济调查司编2011 年出版252 页ISBN：9787503761669本书在重点收录2009年农产品价格调查资料的同时，编发了2000年以来全国主要农产品的价格数据。主要内容包括统计图、农产品生产价格、集贸市场价格、美国农产品生产价格信息四部分。...
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土壤残留农药的环境行为与农产品安全
汪立刚主编2011 年出版305 页ISBN：9787565500145本书共分8章，分别讲述农药使用概况、农药对土壤的污染及影响、土壤中农药的吸附与迁移、土壤中农药的降解、土壤中农药的挥发和迁移、土壤残留农药的植物效应与农产品安全、我国农产品农药污染状况及对策、...
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无公害农产品认证与管理实务
陈怀锅，夏宇，范正辉主编2010 年出版274 页ISBN：9787564125622本书主要介绍了无公害农产品的产生背景、无公害农产品认证概念；农产品认证的法律和有关政策依据、各级组织管理机构；产地环境、生产过程、产后加工包装，存在的影响农产品质量安全的主要因素；无公害（种植业、畜牧...
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农产品质量安全光学无损检测技术及应用
刘木华编著2011 年出版137 页ISBN：9787560968582本书根据现代光学无损检测新技术的发展趋势，结合作者长期从事农产品质量安全无损检测技术研究的科研成果与实际经验，系统地介绍了高光谱图像、多光谱图像、激光诱导荧光光谱、激光诱导击穿光谱、激光拉曼光谱...
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农产品经纪人业务技能
李志荣主编2010 年出版201 页ISBN：9787206065088农产品经纪人指从事农产品收购、储运、销售代理、信息传递、服务等中介活动而获取佣金或利润的人员。本书介绍了中国农产品经纪人必备的一些业务技能，比如农产品市场调研、农产品的物流技术、国际农产品经纪...
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农产品检验原理与技术
马春梅主编2011 年出版283 页ISBN：9787508487618全书共八章，第一章农产品检验基础知识；第二章粮食熏蒸剂残留的检验；第三章重金属残留的检验；第四章农药残留污染的检验；第五章原粮、油料物理检验；第六章成品粮物理检验；第七章粮食油料化学成分检验；第八章转基因农...
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中国农产品价格调查年鉴 2009
国家统计局农村社会经济调查司编2009 年出版252 页ISBN：9787503758119本书在重点收录2008年农产品价格调查资料的同时，编发了2000年以来全国主要农产品的价格数据。主要内容包括统计图、农产品生产价格、集贸市场价格、美国农产品生产价格信息四部分。...