农产
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食品农产品实验室管理实用指南
乔东主编2012 年出版206 页ISBN：9787506668866本书主要对我国农产品实验室管理（资质认定与认可）进行全面阐述，用于指导培训学员进一步掌握我国政府层面对于实验室管理的要求，同时能够指导实验室管理人员建立并实施质量管理体系，提升实验室管理水平，提升实验室...
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中国农产品绿色供应链耦合机制研究
杜红梅著2012 年出版344 页ISBN：9787509735909本书从农产品绿色供应链视角，基于农业经济学和制度经济学的相关理论，研究了农产品绿色供应链耦合机制形成的理论依据、原则和途径方式。运用定性与定量方法，对绿色农产品供应链各环节、各主体之间的耦合问题进...
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农产品安全知识和选用技巧
上海市退（离）休高级专家协会农林生物专业委员会，上海市闵行区科学技术协会编著2012 年出版182 页ISBN：9787547812150国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品安全，关系到国计民生，责任重于泰山。如何做到”人人关心食品安全，家家享受健康生活”？从田头到餐桌，从生产到流通，从检测到监督……，每一个环节都是不可忽视的关键点，而营造全社...
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农产品加工产业集群的识别及实现路径研究 基于江西省农产品加工产业发展
程玉桂编2012 年出版236 页ISBN：9787514122336本书从产业集群和农产品产业特点和要素出发，以江西省农产品加工产业为例，采用定性和定量的方法，分析国内外现有的产业集群识别方法和条件、探寻产业集群发展路径选择和发展模式，并结合生态化的理论和实践要求，建...
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中国食用农产品质量安全追溯体系激励机制研究
赵荣著2012 年出版248 页ISBN：9787109168596本课题系统科学地理论探讨和实证研究了中国食品质量安全追溯体系的不同利益主体（生产经营者、消费者和政府）以及供应链中不同环节的生产经营者的行为与利益博弈和激励与监管机制的关系；获得一些重要的研究成果...
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中国农产品地理标志法律保护研究
赵小平著2012 年出版210 页ISBN：9787203078906本书从农产品地理标志的概念及意义、后TRIPS时代地理标志的发展趋势、国外农产品地理标志的法律保护模式、地理标志保护与中国特色农业现代化建设、中国农产品地理标志保护与特殊农业现代化个案研究、中国...
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农产品地理标志管理实务
李毅主编2012 年出版312 页ISBN：9787535769442本书系统的介绍了农产品地理标志的作用、登记申报程序、登记管理技术体系要求等，为农产品地理标志的产业规划、登记保护工作、管理和运用、品牌建设和品牌推广提供了重要依据和参考信息。对加快湖南现代农业...
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农产品质量安全保障体系研究
王芳，王可山，钱泳忠等著2011 年出版324 页ISBN：9787109163508本书在新形势的要求下，基于供应链管理、信息不对称、博弈论等理论，运用因子分析、典型相关分析和Logistic计量模型等方法，对当前农产品质量安全保障体系运作效果、主要影响因素以及所涉及的省、地、县各级监管...
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北京市构建农产品封闭供应链物流体系研究
魏国辰，徐建国，郭红莲著2013 年出版220 页ISBN：7502637958本书以农产品物流体系为研究对象，以供应链管理理论和商品流通基本规律为指导，对基于封闭供应链的农产品物流体系进行多方位的研究。可作为相关领域研究人员使用。...
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食品农产品认证实用指南
本社编2012 年出版303 页ISBN：9787506669023本书主要对我国农产品认证管理进行全面阐述，用于指导培训学员进一步掌握我国认证制度发展沿革及管理规定，掌握目前我国现有的农产品认证制度，指导培训人员能够独立开展认证工作，并能够为企业技术支持通过第三方...
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粤澳食品安全合作机制研究 基于农产品安全视角
罗必良，李雁玲，罗明忠等编著2012 年出版180 页ISBN：9787109166868本书特别关注粤澳食品安全合作机制这一特殊专题，基于农产品安全问题来阐明粤澳食品安全合作机制。本书共分八章，前四章为理论部分，后四章为粤澳合作实务。研究认为，中央政府把供港澳食品摆到非常重要位置，供港澳...
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农产品地理标志保护制度研究
董景山著2013 年出版225 页ISBN：9787513020329本书对农产品地理标志保护制度进行深入探讨，对农产品地理标志的定义进行了界定，并分析了农产品地理标志保护制度对农业甚至整个国民经济发展的重要意义。梳理了地理标志保护制度的外国国内法保护模式以及国际...
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东盟国家主要农产品农药最大残留限量指标汇编
方佳，李玉萍主编；宋启道，梁伟红副主编2011 年出版214 页ISBN：9787511606952本书是中国热带农业科学院科技信息研究所继《国内外热带水果农药最大残留限量指标汇编》、《国内外热带经济作物农药最大残留限量指标汇编》、《国内外蔬菜农药最大残留限量指标汇编》（上、下册）之后推出的第...
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农产品区域品牌发展研究 以湖北省为例
李亚林著2012 年出版250 页ISBN：9787516116388本书内容有如下特点：首先，本书从农产品区域品牌创建——形象维护——忠诚培育角度这一农产品区域品牌发展的整个过程设计了内容，形成了农产品区域品牌发展的完整理论体系；其次，本书注重了对问题内在机理的探讨，对...
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无公害农产品管理与技术 第3版
陈生斗，刘新录主编2012 年出版332 页ISBN：9787109165946本书共分为四篇，第一篇“无公害农产品认证总论”，主要阐述了无公害农产品的产生背景、认证依据、认证程序和监督管理等内容，第二篇“种植业产品认证”、第三篇“畜牧业产品认证”、第四篇“渔业产品认证”，分别...
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网上开店卖农产品200问
胡华江，李丛伟编著2013 年出版202 页ISBN：9787308109468本书主要内容分为准备篇、运营篇、技巧篇。准备篇包括引导农民朋友学会了解网上市场、网店申请、网店装修、农产品拍摄；运营篇包括农产品发布、网店推广、网店运营、农产品打包配送、售后服务；技巧篇包括农产...