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品饮

  • 品饮中国

    王旭烽著2013 年出版308 页ISBN:9787109173859

    中国是茶的故乡,茶文化的基本精神,胎育在中国传统文化的基本精神中,实为中华民族精神的组成部分。茶文化是中国传统文化基本精神中不可或缺的内容,主要特质为厚德载物,和谐美好,仁义礼智,天人协调。可以说,中国文化...

  • 啤酒市集 最实用的啤酒品饮百科

    (日)藤原宏之著2011 年出版179 页ISBN:9787802516281

    本书为“主义生活”系列中的一本。入门级的最实用的创意啤酒百科小书,知识丰富又充满着生活品位情趣。书中所配的手绘插图轻松而生动,配上深入浅出的文字,为读者详细解说啤酒世界的方方面面,如啤酒的酿造工艺及...

  • 世界啤酒品饮大全

    王鹏著2017 年出版317 页ISBN:9787559102973

    华语世界的第一本全方位啤酒品饮专门书。内容以啤酒品评为轴,涵盖所有基础背景知识——从历史渊源到当今趋势,从原料特性到酿造工艺,从类型系统到品饮平罗,从餐饮搭配到新潮调饮,可作为啤酒评论与鉴赏的指南,亦是...

  • 中国普洱茶品饮入门图册

    陈龙主编;孙瑞江副主编2015 年出版200 页ISBN:9787121252723

    本书以大量图片将普洱茶的品质特征、普洱茶的选购、普洱茶的历史文化、普洱茶的产区、普洱茶的制作、独特加工工艺、品鉴技巧、冲泡步骤娓娓道来。特别是书中还介绍了市面上不多见的普洱茶特殊品种,如螃蟹脚...

  • 轻松品饮葡萄酒

    华文图景编著2010 年出版149 页ISBN:9787501973262

    葡萄酒是起源于欧洲的饮品文化,本书用简洁的文字从以下几个章节对葡萄酒进行比较全面的介绍:第一章为“常识篇”,对萄酒的分类方法及分类、产区、品鉴方法做总体概述;第二章为“品鉴篇”,对红葡萄酒的品鉴(包括品...

  • 轻松品饮绿茶

    李洪编著2008 年出版160 页ISBN:7501962146

    本书是“家庭茶艺”系列丛书的第6本,前5本已经得到读者的广泛认可。本书主要介绍中国6大基本茶类中的绿茶类。绿茶在中国既是产量最高、地方名茶品种最多的茶,也是饮用最多、最常见的茶类。本书内容为:“PART1...

  • 普洱大全 品饮普洱茶的百科全书

    轶男编著2007 年出版209 页ISBN:7806999728

    《普洱大全》全书分为十一个部分

  • 轻松品饮普洱茶

    王缉东著2007 年出版159 页ISBN:9787501959518

    本书为轻工社精美的品牌茶书“家庭茶艺”丛书中的新书,以400张左右的图片,结合文字,深入浅出地与读者探讨了“普洱茶”这个热点茶种的方方面面,从普洱茶在中国茶种中的分类入手,介绍了存在各种疑问的普洱茶的各...

  • 茶道玄幽 中国茶的品饮艺术

    何草著1999 年出版165 页ISBN:7801451589

    這套《中华茶文化丛书》在網路搜尋共有10种出版发行,由江西省中国民俗文化研究中心余悦研究员主编,于1999年8月由光明日报出版社出版。它们是 《茶路历程——中国茶文化流变简史》(余悦著)、 《茶品悠韵——中...

  • 品饮中国茶 普洱茶 英文版

    王缉东著;陈铸芬,刘清伶译2009 年出版162 页ISBN:7508517438

  • 品饮中国茶 烹茶技艺 英文版

    李洪著;(新加坡)罗宇思译2009 年出版162 页ISBN:7508517131

  • 轻松品饮乌龙茶

    潘薇编著2007 年出版160 页ISBN:7501957262

    本书是铜版纸全彩色印刷,图片均为原创精美大图,图片两、三百张,图文结合,轻松阅读。本书主要介绍品饮乌龙茶的相关知识。全书分为四部分,第一部分深入浅出的介绍了乌龙茶的分类、乌龙茶的制作和四个产区,20多种名...

  • 品饮中国茶 茶与茶具 英文版

    李洪著;朱建廷译2010 年出版160 页ISBN:9787508517162

    意大利人利玛窦于明末清初来到中国传教。在中国生活的28年中,他积极融入中国社会。本书讲述利玛窦在中国的故事,介绍他在促进中西文化交流方面做出的重要贡献。...

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