蔬菜
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家庭蔬菜无土栽培技术
徐卫红，王宏信编2013 年出版148 页ISBN：9787122159205本书为家庭蔬菜无土栽培的通俗读物，分为上下两篇。上篇主要介绍了家庭无土栽培的特点、主要形式，家用商品营养液的种类、保存和使用方法，栽培固体基质的主要种类，适合家庭无土栽培的复合基质的比例和混合、主要...
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宝宝学画 水果蔬菜篇
卡迪工作室编绘2013 年出版71 页ISBN：7549813337本套书从儿童智力发育和认知水平的特点出发，针对不同年龄段的特点由易到难，循序渐进，让孩子的智力得到匀速、自然的开发。这些形象又都是少儿童所喜闻乐见的，在造型上简单概括，在形式上生动活泼，画法上更是易仿易...
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把丢掉的健康捡回来 蔬菜篇
陈佳丽，谢宇编著2013 年出版230 页ISBN：9787516902264本书精选日常生活中常见、常食的蔬菜40种，着重介绍每种蔬菜菜根、菜籽等部位的营养价值和药用价值，帮助读者合理利用这些往常被忽略的部分，达到防病治病的目的，同时，书中还介绍了每种蔬菜自身的营养价值和科学食...
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家庭种菜DIY 不一样的蔬菜风景
姜璇主编2013 年出版146 页ISBN：9787566901774本书介绍了几十种常见的蔬菜培育方法，书中采用实物图片和手绘插图结合的方式详细叙述各种果蔬的种植。全书优点在于指明了各种果蔬的营养功效，给想要尝试种植的人予以指导；同时，也提醒种植者多食某种果蔬可能产...
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瓜类蔬菜育种与种子生产
宋铁峰主编2013 年出版163 页ISBN：9787122152855本书较全面具体地介绍了瓜类蔬菜育种技术，包括：瓜类蔬菜育种现状与发展趋势、瓜类蔬菜种质资源、主要育种目标、试材鉴定方法、试材创制方法、杂种优势利用、育种程序、种子生产技术等。本书内容科学实用，文字...
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中国人九种体质之吃对你的蔬菜
王琦，田原著2013 年出版226 页ISBN：9787506760058你知道自己是什么体质吗？你知道每天吃的蔬菜对你的体质有什么影响吗？餐桌上，哪些蔬菜是你的朋友，哪些蔬菜是你的敌人。本书是《九种体质人生攻略丛书》的开篇之作，将帮助你和家人识别体质，量体订制个性化养生菜单...
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藏起来的小种子 蔬菜
皇星漫画编著2013 年出版31 页ISBN：9787506493093一粒小种子落进了土壤里，时间慢慢过去，你能猜出它是哪种蔬菜吗？黄瓜、豆角、番茄都是什么样子的？跟着我们的小种子，一起到菜园看一看吧！...
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茄果类蔬菜育种与种子生产
吕书文；张伟春，王丽萍主编2013 年出版198 页ISBN：9787122161031本书包括番茄篇、辣椒篇、茄子篇三部分。各部分分别介绍了番茄、辣椒、茄子种质资源与分类、遗传育种及种子生产技术等。本书内容丰富，科学实用，既有理论指导，又有可操作性，文字通俗简练，适合蔬菜育种人员、种子...
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无公害反季节蔬菜栽培新技术
侯振华主编2010 年出版134 页ISBN：9787544141482本套丛书以服务农民为主要对象，以农村经济和农民需求为基本依据，以普及农业科学技术和知识为主要内容，以推广转化农业科技成果、发展优势产业、特色产业和支柱产业为重点，紧扣服务社会主义新农村建设的主题。在...
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美味花园 打造蔬菜主题花园
（日）FG武藏主编2012 年出版144 页ISBN：9787535249050本书有关如何打造蔬菜主题的庭院手册。其中包括如何设计、管理蔬菜园地，还有蔬菜、果树、香草的生长过程和要点全解析，还有最直观的家庭耕作实例以及菜谱制作等。...
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果品蔬菜贮藏与加工实验指导
王鸿飞，邵兴锋主编2012 年出版173 页ISBN：9787030348494本书内容涉及果蔬原料的新鲜度的评价：如一般物理性状、采用新型仪器分析颜色、质地等特性；果蔬贮藏期间的生理生化涉及呼吸、乙烯、细胞壁分解等。尤其是涉及了冷害的观察及测定这一综合性实验，在这一实验中会...
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蔬菜总动员 食不可无青
王云，孙立新著2011 年出版180 页ISBN：9787514300802本书是一部健康类图书，蔬菜是必不可少的营养来源之一，教会你掌握日常生活中接触的菜品的营养价值，并据自己的饮食状态进行科学的配餐调整，让吃菜成为乐事。...
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