糖业

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  戴国煇全集 10 华侨与经济卷 1 从台湾稻米的脱谷与调制看农业机械化 中国农村社会的“家”与“家族主义” 中国甘蔗糖业之发展

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  戴国煇著2011 年出版404 页ISBN：9868585041

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  胶姆糖

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  江苏省糖业食品科技情报站编译1989 年出版156 页ISBN：7504403148

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  1949-1963甜菜糖业统计资料汇编

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  黑龙江省甜菜糖业科学研究所1964 年出版356 页

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  我国甘蔗糖业到公元2000年发展研究

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  王鉴明，庄学调等编1983 年出版17 页

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  中国甘蔗糖业

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  胡孝宗，蒋文龙编著1995 年出版168 页ISBN：7801190629

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  世界各国之糖业

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  陈騊声著1928 年出版234 页

  分11章。概述世界糖的生产及各国的消费量，分别介绍古巴、爪哇、美国以及夏威夷群岛、波多黎各、菲律宾群岛、台湾、日本、朝鲜、欧洲各国及英国属地糖业的生产、消费等情况。...

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  食糖制造工 澄清

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  中国糖业协会组织编写2009 年出版213 页ISBN：9787501964772

  按照国家职业鉴定标准，结合制糖生产（甘蔗制糖生产、甜菜制糖生产）的清净生产过程，分初级、中级和高级三个部分进行编写。全书分为二十二章，主要内容涵盖专业理论知识、设备安装检修知识及岗位操作技能部分。在编...

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  食糖制造工 基础知识

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  中国糖业协会组织编写2009 年出版179 页ISBN：9787501964789

  本书根据国家劳动与社会保障部于2005年1月颁布实施的《食糖制造工国家职业标准》中对食糖制造行业的从业人员的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平所做的具体规定，涵盖了初、中、高级食糖制造工所需的...

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  食糖制造工 提汁

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  中国糖业协会组织编写2009 年出版395 页ISBN：9787501964796

  本书按照初、中、高三个等级考核鉴定的知识要求和技能要求进行介绍，合理衔接、步步提升。初级工内容：甘蔗提汁包括原料甘蔗的成分与管理，预处理目的与作用，预处理设备的识别与岗位操作规程，压榨法提汁流程，压榨机...

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  食糖制造工 分析

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  中国糖业协会组织编写2009 年出版201 页ISBN：9787501964802

  本书根据国家劳动与社会保障部于2005年1月颁布实施的《食糖制造工国家职业标准》中对食糖制造行业的从业人员的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平所做的具体规定，涵盖了初、中、高三个级别对应的内容...