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甜品

  • 滋补养颜甜品 第2版

    李曾鹏展著1996 年出版0 页

  • 零基础低成本开家甜品店

    严凤鸣编著2013 年出版127 页ISBN:9787535776907

    您是不是很喜欢甜品那香甜美好的滋味呢?您是不是有志于投身于甜品行业,想在这个行业里面大展身手呢?事不宜迟,零基础低成本开家甜品店就是一个很好的选择。本书通过清晰的思路和详尽的解说,协助有志于投身甜品行...

  • 精品甜品200例

    食尚文化组织编写2013 年出版114 页ISBN:9787122168467

    本书共分为五大类:果冻布丁、奶茶、糖水、鲜榨果汁及冰冻饮品,每大类又根据原料或功能分为若干小类,共介绍了200款甜品的制作方法。本书图文相配,辅以详细的制作过程介绍,适合甜品店创业者,酒店、会所、咖啡店等...

  • 漫画幸福甜品时光

    吉子编著2012 年出版216 页ISBN:9787515307541

    本书是漫画绘本类图书。本书以“漫画故事+知识点讲解”为思路,搜罗整理各种甜品知识点、小故事,同时经过作者的二次创作——用四个好玩的漫画形象“COS”甜品故事中的各种人物,并加入小贴士、冷笑话、绘制步骤...

  • 我的甜品生活

    良卷文化编著2013 年出版176 页ISBN:9787121207013

    本丛书可以无限扩展,只要是生活类书籍,都可以采用绘本形式来表现。本丛书第一季选定以下几本:我家的阳台农场、我家的阳台花园、汽车一本通、在家做甜点、我是便当达人、茶道一学会、化妆DIY很简单、面膜DIY很...

  • 魅力甜品

    黄盈莹编著2009 年出版89 页ISBN:9787122055323

    本书介绍了煮、蒸、烤等各种烹饪方法制作。

  • 甜品王

    李慧君编著2009 年出版344 页ISBN:9787510009150

    甜品并非只是正餐外的一道点缀,它的缤纷色彩和多变口味,让它成为“幸福指数”最高的食品,让许多人爱不释手。本书堪称甜品大全,包罗了1000款中式、西式和特色甜品食谱,更编写了甜品教室栏目,介绍甜品制作的基本功...

  • 宅男宅女甜品教坊

    王呵呵著2009 年出版127 页ISBN:9787545300901

    本书为生活类图书。

  • 甜品百变法

    蔡丽容著1994 年出版135 页ISBN:7536429711

    暂缺《吃鸡百变法》简介

  • 时尚百变巧克力甜品

    黎国雄编著2009 年出版108 页ISBN:9787501969166

    巧克力是甜品爱好者的宠儿,由巧克力变化出来的糖果、蛋糕、各种甜品成为饼店中炙手可热的产品。本书由烘焙大师黎国雄先生编写,汇集了近80款目前流行的巧克力甜品,书中有详尽的步骤讲解和精美图片,是饼店师傅研...

  • 新鲜健康水果捞 水果饮品甜品DIY

    广州水果捞餐饮管理有限公司编著2009 年出版143 页ISBN:9787538160123

    本书以图解方式详细介绍了90多种果汁饮品、水果甜品等的制作方法,全书由专业技师全程指导,深入浅出,方便易学。另外,还穿插了各种水果的营养知识及在生活在的妙用,让读者在学习怎样制作的同时,还能了解到更多的有...

  • 西式甜品

    阿瑛编著2006 年出版79 页ISBN:780653721X

    本书搜集了中西传统特色类和各款造型别致的小吃,甜点,图文并茂,指导性强。

  • 清新餐后甜品 中英文本

    潘行庄编著2006 年出版119 页ISBN:7506278901

    甜品可以让人忘记烦恼,给人幸福的感觉。本书以精美的彩图,中英文对照的格式,给予了清新的餐后甜品的食谱,并且在“知识百宝箱”小栏目中介绍了很多有关甜品的历史、文化知识,丰富了人们的美食文化理念。本套书既...

  • 甜品 中英文本

    梁琼白著2006 年出版95 页ISBN:7810366386

    在本书中,我和编辑群绞尽脑汁,精选出近六十道市面上最受欢迎的包馅点心,除了流传久远、人气依然不附的经典点心,如鲜虾烧卖、小笼包、青葱猪肉胡椒饼、韭菜盒子、葱花猪肉馅饼等等,我们也会提供更具特色的点心做...

  • 香港时尚甜品

    许宇恒编著2011 年出版125 页ISBN:9787535953605

    本书介绍了几十款精美甜点,在家庭也完全可以实现,将很多复杂的制作过程简化,其做法均为简单易做,但造型却是极具吸引力的。特别适合初学者。...

  • 零起点学做美味甜品

    高杰主编2011 年出版90 页ISBN:9787122099594

    本书介绍制作甜品必备的常用食材和工具基础知识。

  • 加料甜品王

    李慧君编著2009 年出版352 页ISBN:9621441188

  • 谢智慧系列 红蜻蜓少年长篇小说书系 深夜甜品店

    (马来西亚)谢智慧著2017 年出版210 页ISBN:9787555256342

    乐基是个华人少年,他的弟弟患了重病,需要他捐赠骨髓,可是他知道,自己并不是弟弟的亲哥哥。一个偶然的机会,他来到一家“古早味传统甜品店”,店老板说可以帮他。为了拯救弟弟,他答应老板的建议,穿越时空回到过去,修补...

  • 你好,甜品!

    杜超晶,刘甜恬著2018 年出版218 页ISBN:9787568036153

    结合时下流行的烘焙热潮,以及蔡依林等明星的推荐,翻糖蛋糕已经成为人们争相学习的一门技艺。本书有两条主线:翻糖蛋糕的制作方法以及翻糖制作师的故事。采用一种翻糖制作方法加一个小故事的形式来行文,既能让读...

  • 黑玫花系甜品师

    巧乐吱著2018 年出版283 页ISBN:9787201129181

    本书是一部青春文艺小说。千月芳的满天星草莓千层塔,误打误撞被他最讨厌的黎多美那种女汉子给吃下去了。黎多美对自己越来越娇嫩的肌肤,越来越鲜红的嘴唇,越来越乌黑的头发,越来越美丽的容颜烦恼无比。到底是哪...

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