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三安农业 世界首创后有机农业&后现代化农业
张令玉著2013 年出版81 页ISBN：9787513620048三安农业是全生物化的大自然农业，彻底跳出了必须依赖投入化学品的农业，跳出了无法排除污染源的有机农业。
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蓝浆果栽培与采后处理技术
于虹等编著2003 年出版145 页ISBN：7508225899本书共分8章。内容包括：概述，越秸属的种质资源，生物学特性，繁殖技术，栽培技术，蓝浆果的采收和贮藏，蓝浆果的加工利用，我国发展蓝浆果的注意事项。...
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果蔬采后生理与生物技术
罗云波主编2010 年出版251 页ISBN：9787109142718本教材内容包括：果蔬组织结构及其在成熟衰老中的变化，成熟衰老过程中的果蔬品质变化，果蔬成熟衰老过程中的呼吸作用，乙烯及其他植物激素对成熟和衰老的调控等。...
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热带园艺产品采后生理与技术
黄绵佳主编2007 年出版216 页ISBN：9787503849701本书介绍热带园艺产品的质量与质量评价、园艺产品的采后生理、园艺产品的采收及采后处理技术、园艺产品贮运技术和常见热带水果、蔬菜、花卉的采后生理特点和采收贮运技术。...
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无公害蔬菜栽培与采后处理技术
李丁仁等著2006 年出版325 页ISBN：7227031691本书内容包括：无公害、绿色食品蔬菜的申报、认证及管理，无公害蔬菜施肥、病虫草害防治技术、育苗技术及北方各类蔬菜的无公害生产栽培技术，以及采后处理技术。...
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香蕉、菠萝、番木瓜采后处理与贮运保鲜技术
苏伟强，梁侠，刘荣光编著2006 年出版56 页ISBN：710910818X本书分别介绍了香蕉、菠萝、番木瓜的采收及采后商品化处理、预冷、贮运技术、贮藏技术、贮运期病害防治、贮运后处理技术及货架管理与销售。...
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猕猴桃采后生理与贮藏保鲜
杨青珍编著2011 年出版177 页ISBN：9787810926683本书第一部分系统介绍了猕猴桃营养价值、药用价值；第二部分详细介绍了猕猴桃采后生理生化的具体实验过程。该书内容丰富，既有理论又有实践，实用性强，适合师范院校生物专业选修课作教材使用，也可供农业院校和果蔬...
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生鲜果蔬采后商品化处理技术与装备
王莉著2013 年出版516 页ISBN：9787109172784本书内容包括果蔬商品化生产田间管理与采后措施，生鲜果蔬商品化类型、质量及流通模式，集中商品化处理加工设施规划，预冷，清洗，采后微生物控制，去水，分级等生鲜和果蔬采摘后的商品化处理技术的介绍和相关的装备......