动物营养代谢病和中毒病学

临床营养学

本书结合营养学知识的最新发展，以基础理论为主，便于广大学生在工作实践中应用的原则重新进行修订。努力使本书能成为一部适合我国护理学专业教学、在职护理人员继续教育的营养学教材。目前，各高等院校护理学专...

动物营养与饲料

本教材主要讲授动物营养原理、动物营养需要与饲养标准、饲料原料及质量标准、饲料添加剂及其合理使用等内容。

动物营养与饲料研究 第五届全国饲料营养学术研讨会论文集

本论文集包括猪的饲料营养、禽的饲料营养、反刍动物的饲料营养、水产动物的饲料营养、基础研究五部分，基本涵盖了我国动物营养与饲料科学学科近年来所关注的所有领域。...

临床营养学

目前，医学院校护理学专业非常重视临床营养学的学习和应用，临床营养学已是护理学专业教育中的必修课程。《临床营养学》此次修订共设七章三十四节，主要内容包括临床营养学概述、营养学基础、食物营养与功能性食...

现代动物营养代谢病学

本书介绍了动物营养代谢及调控、动物营养代谢病和检测技术，并对近年来严重危害动物健康的营养代谢有关的疾病进行了介绍。

临床营养学

本书共3篇25章，内容包括临床营养知识及各种饮食、肠内肠外营养、各类人员及各种环境营养、各系统疾病的营养治疗、各临床学科的营养治疗、危重患者营养治疗和咨询、食品卫生管理及加工、营养科管理等。书后...

临床疾病营养学

健康是人类社会生存发展的第一要素，人的生存、生长、保持健康及取得从事任何工作都离不开营养的参与。本书采取问与答的形式，从基础营养、特殊人群营养和临床疾病营养详细介绍了营养学领域与临床疾病关系的最...

动物营养学

本教材是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。内容包括绪论和15章，其中绪论主要介绍动物营养学的历史、现状、任务和学习方法；第1-9章分别阐述了动物营养的基本知识和基础理论；第10-13章介绍了动物营养需要...

动物矿物质营养代谢与疾病