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E.J.恩德伍特著;朱宣人 杨诗兴 杨胜 童珏编译1983 年出版132 页ISBN:
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本书在强调科学性的基础上,以实用性为原则,以循证医学的方法和观点为基础,归纳总结各类疾病营养治疗的方法和要点,强调理论与临床营养实际问题相结合,以提高针对性和可操作性。全书结构严谨,篇幅合理,专业度高......