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图解食物本草 中国最权威的养生食疗第一书
唐颐著2010 年出版553 页ISBN：9787561350201本书以明代珍贵的宫廷写本《食物本草》为底本，既保留原著对各种食物药用功效的介绍，也结合当今对于各种食物的研究成果，补充各种验方、食谱等实用的内容。全书分四卷，收录可供食用的水、谷、菜、果、禽、兽、鱼...
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文明的口味 人类食物的历史
菲利普·费尔南多-阿梅斯托，韩良忆译2013 年出版284 页ISBN：9787540563387本书通过盘中物透露了人类过去和现在的秘密，从茹毛饮血到饕餮盛宴，人类进步的历史同时也是食物进化的历史，我们在餐桌上认识了整个世界。餐桌前的愉悦属于每一个时代每一个国家，属于每一个国家每一天；它和我们生...
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养生堂《本草纲目》食物养生随身查
张彩山编著2014 年出版307 页ISBN：9787530885352本书以李时珍的《本草纲目》为基础，精心挑选了上百种居家保健治病必知的养生食物，每种食材都详细介绍了其别名、来源、性味、主要成分、药用价值、主要产地、功效主治、选购秘诀、食用禁忌、保健应用等13种实...
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最养女人的100种食物
徐峰编著2015 年出版184 页ISBN：9787518013371本书从女性的视角出发，根据女性的体质特点和食材功能，介绍了食物对女性的重要性，以及女人在不同时期的饮食要诀，并详细介绍了适合女性食用的100种食物，及其选购方法和功效，并根据这100种食物的功效，将其分为三类.....
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常见食源性传染病和食物中毒的防控
福建省卫生厅卫生监督所编2008 年出版154 页ISBN：9787806914281本书重点介绍常见食源性传染病的特点、预防措施。书中采用通俗易懂的语言，图文并茂，是一本普及卫生知识的读物。
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痛风病如何用药与食物疗法
康成编著2013 年出版216 页ISBN：9787538877038痛风病的防治与日常饮食关系非常密切。当生活的快节奏一再追赶着人们的脚步，当人们对饮食的欲望稍一放松，体内的嘌呤代谢就会出现紊乱，一直隐藏着的痛风就会立即出现。因此，要想拥有健康的身体，远离痛风病的苦痛...
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食物是最好的医药 珍藏版
牛林敬，易磊编著2015 年出版272 页ISBN：9787543964570一天三顿饭，怎么吃才健康？ 喝豆浆为什么要因人而异？一年四季饮食有什么区别？奉养五脏又该如何吃？食物搭配有什么宜忌？在介绍饮食常识和日常吃法的基础上，本书特别针对小儿、女性、职业疾患以及老人疾患及常见......