人间有味是清欢 古诗词中的风雅饮食

本书共五章，按饮品、佳肴、果品、粥米、点心分类。每节以诗开篇，点出主题，然后旁征博引古诗词中的相关作品，偶尔加上作者自己的感悟体会。读者在领略古诗词之美的同时，还能了解到一些相关的常识。而且古诗词又升...

饮食宜忌与食物搭配速查图录

本书从食材的保健功效、食用禁忌、相宜食物、相克食物、人群适用宜忌、选购宜忌、烹调及储存宜忌等多个方面，给读者提供了一些饮食上的宜忌小知识。同时，本书还针对不同的人群，如各种体质的人群、不同年龄段的...

食物饮食宜忌与相宜食谱宝典 彩图超值版

很多人在日常饮食方面，长期存在着某些偏见和误区，更有一些人，由于单纯从个人的口味和爱好出发，缺少必要的指导，已经养成了很多不良的饮食习惯，从而在不知不觉中侵害着自身的健康。因此，学习一些饮食知识十分必......

幼儿饮食指南 打造0-6岁的健壮宝贝

《幼儿饮食指南——打造0～6岁的健壮宝贝》怎样调配幼儿饮食，让小宝贝吃的壮壮、吃出健康呢？本书是专为妈妈量身订做的食谱工具书。透过书中“分龄成长”的概念，以最浅显易懂的营养观念和食材料理，来设计每一个阶...

吃的误区 于康带你认清88个饮食误区

本书共8章，从“吃的误区”的角度，深入剖析当下常见的88个错误的饮食观点，如“粗粮越多越好”、“吃菠菜补铁”、“喝牛奶致癌”、“喝碱性水更健康”、“吃啥补啥”等等，然后，以科学证据为基础，循循善诱地引导人....

五色食物养五脏 五脏的饮食保健

本书通过中医基础理论与西医理论的结合，向读者介绍了五色五食与四季对应的食疗方法，来进行五脏保健养生，从而延年益寿，祛病养生。书中用通俗易懂的语言讲述饮食养生原理在现代生活中的应用，内容包括有自测自诊、...

中国城市文化与城市生态

科技成果流转法律制度与上海创新型城市建设之研究

本书通过科技成果流转法律制度研究进而探讨上海创新型城市建设的相关问题并分析上海科技成果流转方面的问题及原因，提出相关对策及专家意见。...

饮食觉醒系列 烹 烹饪如何连接自然与文明

本书讲述了烹饪的价值：烹饪是人类世界最有意思的行为：它一端联系着大自然，将食材变成营养、成为人类的饮食生活，另一端联系着人类社会中的文化层面。作者指出：烹饪是人类社会将自然世界和文化世界相联系的最有趣...

专家指导0－3岁宝宝饮食与保健

协和医院儿科专家以其数十年宝贵经验编写此书。全书分为两部分，第一部分从宝宝出生后至3岁，依次讲解婴儿期不同月龄宝宝及1～3岁宝宝喂养应注意的事项及护理知识，并提供不同时期宝宝的辅食添加及适龄菜谱；第二部...