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《健康生活》编辑部编著2010 年出版270 页ISBN：9787505726345
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《百味美食》系列丛书编委会编2005 年出版95 页ISBN：7806985484
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吴翠珍主编2005 年出版274 页ISBN：7801566882
本书是“新世纪全国高等中医药院校护理专业规划教材”之一，供护理专业学生使用。
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何长志等编1985 年出版215 页ISBN：15217·165
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袁永虹等编著2004 年出版97 页ISBN：7538843639
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徐贵发等编译1992 年出版183 页ISBN：7810215736
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杨本兴等主编2001 年出版246 页ISBN：7810484761
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夏国京主编；蒋锦标主审2015 年出版174 页ISBN：9787122231475
本教材分为水果的营养与保健作用、科学进食水果、水果的四性五味、水果食疗、四季与水果养生、水果美容和水果礼仪七部分，详细介绍了一些常见水果的营养成分、食疗与食补功效等，多角度地为读者介绍水果的保健...
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陈学存，赵法伋编1987 年出版312 页ISBN：14048·1661
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高梁，夏荣基等编著1993 年出版106 页ISBN：7543304538
