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李开周著2019 年出版250 页ISBN:9787541154027《食在宋朝》旨在还原宋朝饮食生活的真实图景,通过这本书,让大家了解宋朝人吃什么主食,有什么菜式,开什么饭馆,进什么酒店。满足我们认识古代的诉求。尤其文章穿插作者复原宋朝食材的过程,让我们对古代饮食的想.....
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舌尖上的智慧 会说话赢天下
文琳编著2013 年出版252 页ISBN:9787802238480本书从实用、方便的原则出发,全面集中了口才训练的方法和技巧,将日常工作和生活中最直接、最有效的口才技巧和处事方略介绍给读者,具有很强的操作性,能使读者在最短的时间内掌握能言善辩、精明处事的本领,帮助读...
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肴馔趣话 舌尖上的故事
谢美生,韩一菲著2016 年出版281 页ISBN:9787519012465该散文集一篇篇讲述的均是肴馔故事。自电视片《舌尖上的中国》播出后,在全国掀起了一股饮食文化的热潮。本书即是这热潮中的一朵浪花。作者以生动的文笔,讲述了众多菜谱及其背后的故事,在推广菜肴的同时,推给读...
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微言大义 舌尖上的口述史
杜志建主编2015 年出版206 页ISBN:755242558X本书是最具时代特色的言论和语录合集。涉及时事政治、思想文化、社会生活、商业经济、体育娱乐等内容,包罗万象,有趣有料,好看好玩。大时代里的小叙事,以小见大,通过不同人物的不同声音,以碎片化的方式解读这个.....
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舌尖上的力量 美国大选演讲集
王丹,宋颖主编;沈明,丁晓蔚,杨韩钰副主编2013 年出版248 页ISBN:9787515903712本书为英语读物,精选美国大选过程中的演讲20篇,其中既有候选人奥巴马和罗姆尼的演讲,又有双方竞选团队代表人物的演讲,旨在第一时间为读者呈现最新鲜的英语阅读素材。本书内容丰富,图文并茂,每篇演讲附简介和相.....
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舌尖上的危险 3秒钟辨别有害食物
林海编著2013 年出版254 页ISBN:9787510435966屡禁不止的食品安全事件,刺痛着国人的神经:一斤肉,很可能遭遇过瘦肉精的围攻;一斤蔬菜,也有可能含有高浓度的激素;一瓶饮料,你喝下的有可能是塑化剂。本书将揭露形形色色的食品安全问题,教你快速识别有害食物......
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舌尖上的诱惑 功夫川菜席点
朱万成著2014 年出版120 页ISBN:9787536479524本书是朱万成大师集国外烹饪精华与川菜合璧,开创出新的一夲与众不同的菜点,席点。它分五大类:美味鱼肴,家禽家畜蛙类,海鲜佳肴,养生蔬菜汤类,时尚席点。作者用精美的图片,通俗易懂的语言,从原料配方,操作方......
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舌尖上的安全 食品安全购买攻略
鞠琳,范良旭主编;宋海波副主编;刘瑶,李志国,宋海波,詹明胜,鞠琳编2013 年出版137 页ISBN:9787535254948本书以图文并茂的形式,说明了安全购买食品的方法,有机食品:粮食、食用植物油、肉及肉制品、乳及乳制品、蛋及蛋制品、豆及豆制品、水产品、蜂产品、糕点蔬菜、常见干货菜、山菜、调味品、油、菜叶、饮料罐头、...