title园艺产品贮藏加工学第2版高校教材百度云网盘PDF下载

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蔬菜贮藏加工学第2版

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华中农业大学主编1981 年出版325 页ISBN：710901732X
农产品贮藏加工学

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北京农业大学编1961 年出版150 页ISBN：16144·1088
园艺产品储藏加工学

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潘静娴主编2007 年出版311 页ISBN：781117104X
本书内容为园艺产品储藏、加工。
农产品贮藏与加工学

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秦文，吴卫国，翟爱华主编2007 年出版315 页ISBN：9787502626730
本书介绍农产品品质与特性、贮藏加工过程中的基本要求、贮藏原理与技术等内容。
农产品贮藏与加工学

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刘俊红等编2012 年出版310 页ISBN：9787564612665
本书以农产品贮藏与加工的基础理论为主线，主要讲述粮油、果蔬、畜禽产品等的贮藏技术与加工原理和方法；结合学科的发展，增加了农副产品的综合利用原理与技术以及农产品加工新技术，具有较强的应用性和实践性。...
全国农民中等专业学校试用教材果品贮藏加工学北方本

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北京市成人教育局主编1986 年出版132 页ISBN：16376·51
全国农民中等专业学校试用教材果品贮藏加工学南方本

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湖北省教育委员会主编1986 年出版143 页ISBN：7284·618
农产品贮藏加工学

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秦文，李梦琴主编2013 年出版305 页ISBN：9787030345325
农产品贮藏加工学是生物科学和食品加工等研究方面的一种基本的工具。近年来食品安全、保健食品的发展为农产品贮藏加工学开辟了更广阔的前景。学习和掌握农产品贮藏加工学的基本理论和方法，对于将来从事植物...
高等职业教育“十三五”规划教材园艺产品贮藏与加工

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林海，郝瑞芳主编2017 年出版164 页ISBN：7518411726
高职高专园艺专业系列规划教材园艺产品贮藏与加工技术

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李自强主编；杨明艳，豆海港副主编2013 年出版277 页ISBN：9787562476184
本书主要讲述了园艺产品的贮藏技术与加工技术，全书以“项目-任务”的形式分7个项目进行了详细讲述，具体为：园艺产品贮藏保鲜基础知识、园艺产品的商品化处理及运输、园艺产品的主要贮藏方式、主要园艺产品的贮...